Sos kurkowy – kremowy i aromatyczny

Sos kurkowy
Sos kurkowy

Hit sezonu grzybowego. Pyszny, kremowy i aromatyczny sos kurkowy, idealny do mięs, makaronów, kaszy czy ziemniaków.

Czytaj dalej Sos kurkowy – kremowy i aromatyczny

Pierś kurczaka ze szpinakiem w plecionce z ciasta francuskiego

Pierś kurczaka ze szpinakiem w cieście francuskim
Pierś kurczaka ze szpinakiem w cieście francuskim

Kurczak ze szpinakiem to często spotykana propozycja podania. Tym razem proponuję Wam aromatyczną pierś kurczaka faszerowaną szpinakiem i serem Camembert, pieczoną w plecionce z ciasta francuskiego.

Czytaj dalej Pierś kurczaka ze szpinakiem w plecionce z ciasta francuskiego

Marchewka w sosie słodko-kwaśnym

Marchewka w sosie słodko-kwaśnym
Marchewka w sosie słodko-kwaśnym

Najlepsza marchewka jaką jadłam ever!
Wyśmienity dodatek do dań obiadowych. Przepis dostałam od świetnej Pani Domu, która raczyła nas swoimi specjałami przy każdej wizycie w Jej domu. Pani Basiu…… dziękuję! 

Czytaj dalej Marchewka w sosie słodko-kwaśnym

Domowa vegeta

Domowa vegeta
Domowa vegeta

Wielozadaniowa, zdrowa, aromatyczna przyprawa warzywna, która idealnie sprawdzi się w naszej kuchni. Jest co prawda czaso i pracochłonna ale cudowny zapach i smak rekompensują wszystko.
Na blogu znajdziecie również przepis na domową bulionetkę

Czytaj dalej Domowa vegeta

Shakshouka (Szakszuka) – śniadanie mistrzów

Shakshouka / Szakszuka
Shakshouka / Szakszuka

Szakszuka to danie kuchni arabskiej, które coraz częściej gości na polskich stołach.   Shakshouka oznacza “wielki bałagan” 😉
Są to jajka posadzone w ostrym, pomidorowym sosie z dodatkiem warzyw. Idealna propozycja zarówno na śniadanie jak i kolację. Szakszukę podajemy ze świeżym pieczywem, prosto z patelni lub przekładając na talerze.
Świetnie smakuje z Focaccią (przepis TUTAJ).

Czytaj dalej Shakshouka (Szakszuka) – śniadanie mistrzów

Zupa owocowa – wiśniowa z makaronem

Owocowa zupa wiśniowa
Owocowa zupa wiśniowa

Zupy owocowe przywołują smaki mojego dzieciństwa 🙂
Najbardziej w pamięci zapadła mi przygotowywana przez moją prababcię zupa wiśniowa – obowiązkowa pozycja wakacyjnego menu!

Czytaj dalej Zupa owocowa – wiśniowa z makaronem