Zupa gyros

Zupa gyros

Aromatyczna, pyszna zupa o smaku gyrosa. Ulubienica dorosłych i dzieci.
Spróbujcie koniecznie 😉

Czytaj dalej Zupa gyros

Rozgrzewająca zupa gołąbkowa

Zupa gołąbkowa

Pyszna, rozgrzewająca, syta i pożywna zupa o smaku tradycyjnych gołąbków.
Idealna w okresie jesienno-zimowym.

Czytaj dalej Rozgrzewająca zupa gołąbkowa

Rozgrzewająca zupa kapuściana, tzw. zupa prezydencka

Zupa prezydencka

Dieta kapuściana (prezydencka) zyskała popularność kilkanaście lat temu. Zakłada jedzenie dużej ilości warzyw w postaci zupy (w dowolnej ilości), która w swoim składzie powinna zawierać przede wszystkim kapustę.
Poniżej podstawowy przepis na zupę kapuścianą.
Pomijając aspekt dietetyczny polecam ją szczególnie w okresie jesienno-zimowym, ponieważ dzięki dużej ilości pikantnych przypraw jest rozgrzewająca i zdrowa.

Czytaj dalej Rozgrzewająca zupa kapuściana, tzw. zupa prezydencka

Zupa owocowa – wiśniowa z makaronem

Owocowa zupa wiśniowa

Zupy owocowe przywołują smaki mojego dzieciństwa 🙂
Najbardziej w pamięci zapadła mi przygotowywana przez moją prababcię zupa wiśniowa – obowiązkowa pozycja wakacyjnego menu!

Czytaj dalej Zupa owocowa – wiśniowa z makaronem

Botwinka – wiosenna zupa z jajem

Botwinka

Jedna z najbardziej wiosennych zup. Jej buraczkowo – śmietankowy smak i chrupkość warzyw to hit majowego menu.

Czytaj dalej Botwinka – wiosenna zupa z jajem

Zupa pomidorowa z czerwoną soczewicą

Zupa pomidorowa z czerwoną soczewicą

Smaczna, szybka i łatwa w przygotowaniu pomidorowa z soczewicą to świetna propozycja na gęstą, sycącą i aromatyczną zupę.

Czytaj dalej Zupa pomidorowa z czerwoną soczewicą

Zupa chrzanowa z klopsikami z białej kiełbasy

Zupa chrzanowa z klopsikami z białej kiełbasy

Wyrazista, rozgrzewająca zupa chrzanowa z klopsikami z białej kiełbasy to  świetna propozycja obiadowa, która również sprawdzi się na świątecznym stole w miejscu żurku lub białego barszczu.

Czytaj dalej Zupa chrzanowa z klopsikami z białej kiełbasy

Żurek – gęsta, sycąca zupa

Żurek

Tradycyjny polski żurek to jedna z naszych ulubionych zup.
Bardzo często serwuję ją moim domownikom i gościom.
Idealnie sprawdzi się podczas zbliżających się Świąt Wielkiejnocy.
Żurek w naszej wersji można traktować jako danie jednogarnkowe, jest gęsty i sycący.

Czytaj dalej Żurek – gęsta, sycąca zupa

Krupnik na sercach z kaszą jęczmienną

Krupnik na sercach z kaszą jęczmienną

Sycąca, treściwa i aromatyczna zupa. Idealna na jesienne i zimowe obiady.
Poniżej propozycja przygotowania na wywarze z serduszek drobiowych.

Czytaj dalej Krupnik na sercach z kaszą jęczmienną