Zupy owocowe przywołują smaki mojego dzieciństwa 🙂
Najbardziej w pamięci zapadła mi przygotowywana przez moją prababcię zupa wiśniowa – obowiązkowa pozycja wakacyjnego menu!
Polędwiczka wieprzowa w sosie z suszonych pomidorów
Aromatyczna polędwiczka wieprzowa w delikatnym, kremowym sosie z suszonymi pomidorami. Danie, którym zaskoczysz najwybredniejsze podniebienia 😉
Continue reading „Polędwiczka wieprzowa w sosie z suszonych pomidorów”
Farfalle z mozzarellą, rukolą i pomidorkami
Farfalle z mozzarellą, rukolą, pomidorkami koktajlowymi i dobrej jakości oliwą z oliwek to makaron, który wśród Włochów cieszy się popularnością w upalne dni.
Continue reading „Farfalle z mozzarellą, rukolą i pomidorkami”
Pstrąg smażony z masłem i koperkiem
Delikatny, chrupiący i cudownie pachnący pstrąg z dodatkiem koperku, masła i cytryn to doskonała propozycja na lekki, zdrowy obiad.
Kalafior faszerowany mięsem mielonym
Nowa odsłona kalafiora bardzo przypadła nam do gustu.
Sam w sobie jest dość mdły ale faszerowany mięsem mielonym i obłożony wędzonym boczkiem zyskuje zaskakująco ciekawy smak.
Cukinia faszerowana mięsem mielonym z warzywami
Okrągłe cukinie z farszem z mięsa mielonego zachwycają nie tylko znakomitym smakiem ale również pięknym wyglądem.
Continue reading „Cukinia faszerowana mięsem mielonym z warzywami”
Makaron z truskawkami – wersja fit z jogurtem naturalnym i miodem
Sezon truskawkowy w pełni, dlatego w naszym menu nie może zabraknąć lekkiego, letniego dania z ich udziałem. Tym razem proponuję makaron z truskawkami w lżejszej wersji, na bazie jogurtu naturalnego z dodatkiem miodu.
Oczywiście wyśmienicie smakuje również ze śmietaną i cukrem – wybór należy do Was 😉
Continue reading „Makaron z truskawkami – wersja fit z jogurtem naturalnym i miodem”
Wiosenny obiad – Grillowana pierś kurczaka z jajem sadzonym
Dania z grilla sprawdzają się najlepiej latem. Grillowane potrawy zachowują swoje wartości odżywcze i mają niepowtarzalny aromat.
Poniżej propozycja zdrowego, wiosennego obiadu z dodatkiem młodych ziemniaczków przygotowanych na parze, z koperkiem i obowiązkowo szklanką maślanki 😉
Continue reading „Wiosenny obiad – Grillowana pierś kurczaka z jajem sadzonym”
Chłodnik na botwince
Kolejna odsłona wiosenno-letniej zupy na botwince. Chłodnik świetnie sprawdzi się w cieplejsze dni.
Botwinka – wiosenna zupa z jajem
Jedna z najbardziej wiosennych zup. Jej buraczkowo – śmietankowy smak i chrupkość warzyw to hit majowego menu.