Musaka – grecka zapiekanka

Musaka

Musaka to popularna grecka zapiekanka przygotowywana na bazie bakłażana, pomidorów oraz mielonego mięsa . Górną warstwę dania stanowi sos beszamelowy zapiekany z żółtym serem.

Czytaj dalej Musaka – grecka zapiekanka

Grzyby leśne duszone z cebulą

Grzyby leśne duszone z cebulą

Sezon grzybobrań w pełni, a kaszubskie lasy raczą nas sporą ilością grzybów, dlatego tym razem przepis na chyba najprostsze i najsmaczniejsze danie z grzybów leśnych.

Czytaj dalej Grzyby leśne duszone z cebulą

Klopsiki z białej kiełbasy w sosie chrzanowym

Klopsiki z białej kiełbasy w sosie chrzanowym

Delikatne klopsiki z białej kiełbasy w wyrazistym sosie chrzanowym to szybkie i smaczne danie obiadowe.

Czytaj dalej Klopsiki z białej kiełbasy w sosie chrzanowym

Żeberka w kapuście z dodatkiem jabłka, jałowca i kminku

Żeberka w kapuście z dodatkiem jabłka, jałowca i kminku

Soczyste, rozpływające się w ustach żeberka wg przepisu mojej prababci.
Stara, dobra, polska kuchnia 🙂

Czytaj dalej Żeberka w kapuście z dodatkiem jabłka, jałowca i kminku

Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

Tradycyjne pierogi ruskie, lepione babcinymi palcami – nie ma nic smaczniejszego na świecie!

Czytaj dalej Pierogi ruskie

Szybkie, tanie danie – Makaron smażony z jajkiem i kiełbasą

Makaron z jajkiem i kiełbasą

Kiedy zostanie Wam za dużo ugotowanego makaronu lub macie za mało czasu na przygotowanie jedzenia w takiej sytuacji idealnie sprawdzi się makaron smażony z jajkiem i kiełbaską lub ulubioną wędliną. Szybkie, tanie, smaczne danie.

Czytaj dalej Szybkie, tanie danie – Makaron smażony z jajkiem i kiełbasą

Szybki, tani obiad – Makaron z kiełbasą i twarogiem

Makaron z kiełbasą i twarogiem

Makaron z kiełbasą i twarogiem to pomysł na szybki, łatwy i niedrogi obiad.
W kilka minut przygotujesz pyszne danie dla całej rodziny.

Czytaj dalej Szybki, tani obiad – Makaron z kiełbasą i twarogiem

Kalarepa faszerowana mięsem mielonym

Kalarepa faszerowana mięsem mielonym

Kalarepa faszerowana mięsem mielonym to świetny pomysł na chrupiący, letni obiad. Sekretem dobrego smaku tego dania jest “uczciwie” przyprawiony farsz z mięsa mielonego 😉

Czytaj dalej Kalarepa faszerowana mięsem mielonym

Zupa – Flaczki drobiowe

Flaczki drobiowe

Tradycyjne “flaki” mają tylu zwolenników co przeciwników – albo się je lubi albo nie.  Tym razem propozycja dla osób, które z różnych względów nie jedzą tradycyjnych flaczków.
Zupa jest lekka, aromatyczna, smaczna, sycąca i rozgrzewająca.

Czytaj dalej Zupa – Flaczki drobiowe

Łatwy, szybki, tani obiad – kurczak pieczony na ryżu

Kurczak pieczony na ryżu

Obiad dla zabieganych, który robi się praktycznie sam. Chwilka przygotowań i oczekiwanie na pyszne jedzonko.

Czytaj dalej Łatwy, szybki, tani obiad – kurczak pieczony na ryżu