Jarska wersja gołąbków.
Świetne jako danie na Wigilijny stół.
Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami
Schab duszony w sosie własnym
Schab duszony w sosie własnym z dodatkiem aromatycznych przypraw i suszonego grzyba to propozycja na smaczny tradycyjny obiad. Idealnie komponuje się z kaszami, makaronem czy ziemniakami.
Shakshouka (Szakszuka) – śniadanie mistrzów
- Szakszuka to danie kuchni arabskiej, które coraz częściej gości na polskich stołach. Shakshouka oznacza “wielki bałagan” 😉
Są to jajka posadzone w ostrym, pomidorowym sosie z dodatkiem warzyw. Idealna propozycja zarówno na śniadanie jak i kolację. Szakszukę podajemy ze świeżym pieczywem, prosto z patelni lub przekładając na talerze.
Świetnie smakuje z Focaccią (przepis TUTAJ).
Sos estragonowy – idealny do dań z ryb
Aromatyczny, kremowy sos estragonowy idealny do dań z ryb.
Domowa kostka warzywna / bulionetka – do zup i sosów
Domowa kostka warzywna to zdrowa wersja sklepowej kostki rosołowej. Aromatyczna, bez sztucznych dodatków, tylko świeże warzywa, zioła i przyprawy. Łatwa i dość szybka w przygotowaniu. Czytaj dalej Domowa kostka warzywna / bulionetka – do zup i sosów
Kurczak pieczony z warzywami
Nogi, udka lub ćwiartki kurczaka w towarzystwie ulubionych warzyw to idealne połączenie wielu smaków na jednym talerzu.
Prosty przepis na smaczny jednogarnkowy obiad, który robi się praktycznie sam 😉
Tagliatelle ze szpinakiem i boczkiem
Smaczny, szybki obiad dla zabieganych 😉
Kotlety z siekanej piersi kurczaka
Drobiowy mielony – owszem, ale jego wyjątkowość polega na pokrojeniu drobno piersi kurczaka, a nie tradycyjnym zmieleniu jej. Przekonajcie się jak znacząca jest różnica w smaku 😉
Pierś kurczaka z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym
Wyraziste i bardzo reprezentacyjne danie obiadowe, które świetnie sprawdzi się również podczas przyjęcia czy imprezy.
Czytaj dalej Pierś kurczaka z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym
Śledź w śmietanie
Tradycyjny śledź w śmietanie – pychota 😉 a co powiecie na równie smaczną wersję “light”?