Delikatne klopsiki rybne w kremowym sosie koperkowym.
Spaghetti a’la Bolognese
Przepis kuchni włoskiej, makaron z sosem bolońskim.
Szybki, niedrogi i smaczny obiad.
Tatar ze śledzia
Szybka i smaczna przystawka, idealna na imprezę. Continue reading „Tatar ze śledzia”
Konfitura z czerwonej cebuli – do mięs, wędlin i pasztetów
Słodko-kwaśna konfitura z czerwonej cebuli to świetny dodatek do pieczonych mięs, wędlin i pasztetów.
Continue reading „Konfitura z czerwonej cebuli – do mięs, wędlin i pasztetów”
Zupa gulaszowa
Jedna z popularnych potraw kuchni węgierskiej.
Sycąca, aromatyczna zupa (danie jednogarnkowe), idealna na jesiennie i zimowe obiady. Świetnie sprawdzi się również w imprezowym menu.
Musaka – grecka zapiekanka
Musaka to popularna grecka zapiekanka przygotowywana na bazie bakłażana, pomidorów oraz mielonego mięsa . Górną warstwę dania stanowi sos beszamelowy zapiekany z żółtym serem.
Grzyby leśne duszone z cebulą
Sezon grzybobrań w pełni, a kaszubskie lasy raczą nas sporą ilością grzybów, dlatego tym razem przepis na chyba najprostsze i najsmaczniejsze danie z grzybów leśnych.
Żeberka w kapuście z dodatkiem jabłka, jałowca i kminku
Soczyste, rozpływające się w ustach żeberka wg przepisu mojej prababci.
Stara, dobra, polska kuchnia 🙂
Continue reading „Żeberka w kapuście z dodatkiem jabłka, jałowca i kminku”
Pierogi ruskie
Tradycyjne pierogi ruskie, lepione babcinymi palcami – nie ma nic smaczniejszego na świecie!
Sałatka z cukinii do słoików
Sałatka z cukinii w słodko-kwaśniej zalewie to wyjątkowy smak i kolory lata zamknięte w słoiczkach. Obowiązkowa pozycja w naszych spiżarniach.
Jestem przekonana, że skradnie również Wasze podniebienia 😉
Continue reading „Sałatka z cukinii do słoików”