Żeberka w kapuście z dodatkiem jabłka, jałowca i kminku

Żeberka w kapuście z dodatkiem jabłka, jałowca i kminku

Soczyste, rozpływające się w ustach żeberka wg przepisu mojej prababci.
Stara, dobra, polska kuchnia 🙂

Czytaj dalej Żeberka w kapuście z dodatkiem jabłka, jałowca i kminku

Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

Tradycyjne pierogi ruskie, lepione babcinymi palcami – nie ma nic smaczniejszego na świecie!

Czytaj dalej Pierogi ruskie

Surówka z cukinii do słoików

Surówka z cukinii do słoików

Surówka z cukinii w słodko-kwaśniej zalewie to wyjątkowy smak i kolory lata zamknięte w słoiczkach. Obowiązkowa pozycja w naszych spiżarniach.
Jestem przekonana, że skradnie również Wasze podniebienia 😉
Czytaj dalej Surówka z cukinii do słoików

Kalarepa faszerowana mięsem mielonym

Kalarepa faszerowana mięsem mielonym

Kalarepa faszerowana mięsem mielonym to świetny pomysł na chrupiący, letni obiad. Sekretem dobrego smaku tego dania jest “uczciwie” przyprawiony farsz z mięsa mielonego 😉

Czytaj dalej Kalarepa faszerowana mięsem mielonym

Oryginalna, expresowa sałatka z orzeszkami ziemnymi

Sałatka z orzeszkami ziemnymi

Kupując składniki do zrobienia tej sałatki miałam wiele wątpliwości, jednak  kulinarna ciekawość zwyciężyła. I to był strzał w 10!
Zaskakujące i oryginalne  połączenie smaków. Przygotowanie sałatki zajmuje dosłownie kilka minut i jest banalnie proste.
Ciekawa jestem czy się skusicie 😉

Czytaj dalej Oryginalna, expresowa sałatka z orzeszkami ziemnymi

Łatwy, szybki, tani obiad – kurczak pieczony na ryżu

Kurczak pieczony na ryżu

Obiad dla zabieganych, który robi się praktycznie sam. Chwilka przygotowań i oczekiwanie na pyszne jedzonko.

Czytaj dalej Łatwy, szybki, tani obiad – kurczak pieczony na ryżu

Szynka wieprzowa w sosie z dodatkiem suszonego grzyba

Szynka wieprzowa duszona w sosie własnym

Szynka duszona w sosie własnym z dodatkiem przypraw i suszonego grzyba to propozycja na smaczny obiad.
Idealnie komponuje się z kaszami czy ziemniakami.

Czytaj dalej Szynka wieprzowa w sosie z dodatkiem suszonego grzyba

Naturalne sposoby barwienia jajek

Naturalne barwniki do jajek

Barwienie jajek to wielkanocna tradycja, a przy okazji świetna zabawa, w którą angażują się dorośli i dzieci.
Zazwyczaj pofarbowane jajka zostają później spożywane, dlatego warto używać do ich kolorowania naturalnych barwników. W prosty sposób można uzyskać ciekawy, oryginalny efekt barwiąc je naturalnymi produktami z naszej kuchni.

Czytaj dalej Naturalne sposoby barwienia jajek

Tarta na francuskim spodzie z brokułem i migdałami

Tarta na francuskim spodzie z brokułem i migdałami

Delikatna tarta na spodzie z ciasta francuskiego z brokułami i migdałami. Smaczna i łatwa w przygotowaniu. Wyśmienicie smakuje na ciepło i na zimno.

Czytaj dalej Tarta na francuskim spodzie z brokułem i migdałami

Śledzie w sosie curry

Śledzie w sosie curry

Pyszne śledzie w sosie curry z dodatkiem ogórka konserwowego i aromatycznych przypraw będą się pięknie prezentować na świątecznym stole. Ciekawe połączenie smaków, piękny kolor i  wyśmienity smak.

Czytaj dalej Śledzie w sosie curry