Pieczeń z mięsa mielonego to potrawa, która często gości na naszych świątecznych stołach. Ale świetnie sprawdzi się również jako domowa wędlina, czy w grubszych plastrach podana z sosem jako danie obiadowe.
Pieczeń z mięsa mielonego
Wątróbka drobiowa z jabłkiem, cebulką i sokiem malinowym
Smaczna, zdrowa, łatwa w wykonaniu i niedroga propozycja obiadowa.
Wątróbka drobiowa ma niewiele kalorii, jest bogata w witaminę A, B i żelazo, dzięki czemu szczególnie zalecane jest jej spożywanie przy zapobieganiu i leczeniu anemii.
Czytaj dalej Wątróbka drobiowa z jabłkiem, cebulką i sokiem malinowym
Klopsiki z łososia w sosie koperkowym
Delikatne klopsiki rybne w kremowym sosie koperkowym.
Zupa – Krem czosnkowy
Pożywna, rozgrzewająca, kremowa zupa czosnkowa.
Idealna w okresie jesienno-zimowym.
Spaghetti a’la Bolognese
Przepis kuchni włoskiej, makaron z sosem bolońskim.
Szybki, niedrogi i smaczny obiad.
Dewolaj (de volaille, devolay)
Danie, którego chyba nikomu przedstawiać nie trzeba 😉
Kotlet z roztłuczonej piersi kurczaka z nadzieniem z masła i pietruszki (oryginalna wersja), panierowany w mące, jajku i bułce tartej, smażony na głębokim oleju.
Ulubieniec dorosłych i dzieci.
Zupa gulaszowa
Jedna z popularnych potraw kuchni węgierskiej.
Sycąca, aromatyczna zupa (danie jednogarnkowe), idealna na jesiennie i zimowe obiady. Świetnie sprawdzi się również w imprezowym menu.
Musaka – grecka zapiekanka
Musaka to popularna grecka zapiekanka przygotowywana na bazie bakłażana, pomidorów oraz mielonego mięsa . Górną warstwę dania stanowi sos beszamelowy zapiekany z żółtym serem.
Grzyby leśne duszone z cebulą
Sezon grzybobrań w pełni, a kaszubskie lasy raczą nas sporą ilością grzybów, dlatego tym razem przepis na chyba najprostsze i najsmaczniejsze danie z grzybów leśnych.
Klopsiki z białej kiełbasy w sosie chrzanowym
Delikatne klopsiki z białej kiełbasy w wyrazistym sosie chrzanowym to szybkie i smaczne danie obiadowe.