Orzeźwiający, szybki i łatwy w przygotowaniu domowy kompot jabłkowo-miętowy. Idealny na lato.
Kompot jabłkowo-miętowy
Polędwiczka wieprzowa w sosie z suszonych pomidorów
Aromatyczna polędwiczka wieprzowa w delikatnym, kremowym sosie z suszonymi pomidorami. Danie, którym zaskoczysz najwybredniejsze podniebienia 😉
Continue reading „Polędwiczka wieprzowa w sosie z suszonych pomidorów”
Sos estragonowy – idealny do dań z ryb
Aromatyczny, kremowy sos estragonowy idealny do dań z ryb.
Farfalle z mozzarellą, rukolą i pomidorkami
Farfalle z mozzarellą, rukolą, pomidorkami koktajlowymi i dobrej jakości oliwą z oliwek to makaron, który wśród Włochów cieszy się popularnością w upalne dni.
Continue reading „Farfalle z mozzarellą, rukolą i pomidorkami”
Jagodzianki
Lato bez jagodzianek? – to się nie może udać 😉
Zapraszam na pyszne, puszyste, mięciutkie bułeczki wypełnione jagodami, otulone słodkim lukrem.
Pstrąg smażony z masłem i koperkiem
Delikatny, chrupiący i cudownie pachnący pstrąg z dodatkiem koperku, masła i cytryn to doskonała propozycja na lekki, zdrowy obiad.
Kalafior faszerowany mięsem mielonym
Nowa odsłona kalafiora bardzo przypadła nam do gustu.
Sam w sobie jest dość mdły ale faszerowany mięsem mielonym i obłożony wędzonym boczkiem zyskuje zaskakująco ciekawy smak.
Ciasto jogurtowe z czerwoną porzeczką
Miękkie, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z dodatkiem ulubionych owoców, które zawsze wychodzi.
Continue reading „Ciasto jogurtowe z czerwoną porzeczką”
Cukinia faszerowana mięsem mielonym z warzywami
Okrągłe cukinie z farszem z mięsa mielonego zachwycają nie tylko znakomitym smakiem ale również pięknym wyglądem.
Continue reading „Cukinia faszerowana mięsem mielonym z warzywami”
Focaccia
Focaccia jest to rodzaj włoskiego pieczywa. Każdy region Włoch może się pochwalić inną odmianą focaccia, od suchego, z solą, ziołami, polanego oliwą ciasta, do pulchnego z suszonymi pomidorami i oliwkami. Zazwyczaj podawane na ciepło, przed posiłkiem dla zaspokojenia pierwszego głodu oraz do innych potraw jako dodatek.
Często gości w mojej kuchni z przeróżnymi dodatkami głównie jako dodatek do sałat czy szakszuki.