Domowy majonez

Domowy majonez

Majonez to chyba jeden z najpopularniejszych dodatków/sosów w naszych kuchniach. Używany od pokoleń do sałatek, sosów, ryb a nawet ciast.
Tym razem zachęcam Was do zrobienia domowej, zdrowszej wersji majonezu, bez zbędnych ulepszaczy.

Czytaj dalej Domowy majonez

Smarowidło z cebuli i jabłek – wegańskie

Smalec z cebuli i jabłek

Smarowidło z cebuli i jabłek z dużą ilością aromatycznego majeranku to świetna przekąska dla wegan i nie tylko. Wyśmienity smak i szybki czas przygotowania powinny Was przekonać do sięgnięcia po ten przepis. Zapraszam.

Czytaj dalej Smarowidło z cebuli i jabłek – wegańskie

Polędwiczka wieprzowa w sosie z suszonych pomidorów

Aromatyczna polędwiczka wieprzowa w delikatnym, kremowym sosie z suszonymi pomidorami. Danie, którym zaskoczysz najwybredniejsze podniebienia 😉

Czytaj dalej Polędwiczka wieprzowa w sosie z suszonych pomidorów

Domowa kostka warzywna / bulionetka – do zup i sosów

Bulionetka

Domowa  kostka warzywna to zdrowa wersja sklepowej kostki rosołowej.  Aromatyczna, bez sztucznych dodatków, tylko świeże warzywa, zioła i przyprawy.  Łatwa i dość szybka w przygotowaniu. Czytaj dalej Domowa kostka warzywna / bulionetka – do zup i sosów

Kurczak pieczony z warzywami

Kurczak pieczony z warzywami

Nogi, udka lub ćwiartki kurczaka w towarzystwie ulubionych warzyw to idealne połączenie wielu smaków na jednym talerzu.
Prosty przepis na smaczny jednogarnkowy obiad, który robi się praktycznie sam 😉

Czytaj dalej Kurczak pieczony z warzywami

Tagliatelle ze szpinakiem i boczkiem

Tagliatelle ze szpinakiem i boczkiem

Smaczny, szybki obiad dla zabieganych 😉

Czytaj dalej Tagliatelle ze szpinakiem i boczkiem

Kotlety z siekanej piersi kurczaka

Kotlety z siekanej piersi kurczaka

Drobiowy mielony – owszem, ale jego wyjątkowość polega na pokrojeniu drobno piersi kurczaka, a nie tradycyjnym zmieleniu jej.  Przekonajcie się jak znacząca jest różnica w smaku 😉

Czytaj dalej Kotlety z siekanej piersi kurczaka

Masło czosnkowe

Masło czosnkowe

Szybkie, aromatyczne, idealne do pieczywa, grzanek, ziemniaków i wielu innych. Na pewno polubicie je tak jak ja 😉

Czytaj dalej Masło czosnkowe

Pierś kurczaka z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym

Pierś kurczaka z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym

Wyraziste i bardzo reprezentacyjne danie obiadowe, które świetnie sprawdzi się również podczas przyjęcia czy imprezy.

Czytaj dalej Pierś kurczaka z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym

Tagliatelle z tuńczykiem

Tagliatelle z tuńczykiem

Aromatyczne, łatwe w wykonaniu danie, na szybki obiad.
Tagliatelle to klasyczny włoski makaron z rejonu Emilia-Romagna w kształcie długich, płaskich wstążek. Smakuje wyśmienicie z sosem pomidorowym w towarzystwie prostych dodatków np. tuńczyka.

Czytaj dalej Tagliatelle z tuńczykiem