Gnocchi z piersią kurczaka, szpinakiem i suszonymi pomidorami

Gnocchi z piersią kurczaka, szpinakiem i suszonymi pomidorami

Idealna propozycja na szybki, smaczny obiad dla zabieganych.
Gnocchi to smaczne, sycące kluski z ziemniaków i mąki ziemniaczanej, które przywędrowały do nas ze słonecznej Italii. Smakiem, wyglądem i konsystencją przypominają nasze rodzime kopytka, choć wiele osób jest zdania, że ten smak jest nie do podrobienia.

Czytaj dalej „Gnocchi z piersią kurczaka, szpinakiem i suszonymi pomidorami”

Domowy majonez

Domowy majonez

Majonez to chyba jeden z najpopularniejszych dodatków/sosów w naszych kuchniach. Używany od pokoleń do sałatek, sosów, ryb a nawet ciast.
Tym razem zachęcam Was do zrobienia domowej, zdrowszej wersji majonezu, bez zbędnych ulepszaczy.

Czytaj dalej „Domowy majonez”