Przepis kuchni włoskiej, makaron z sosem bolońskim.
Szybki, niedrogi i smaczny obiad.
Spaghetti a’la Bolognese
Tatar ze śledzia
Szybka i smaczna przystawka, idealna na imprezę. Continue reading „Tatar ze śledzia”
Talerz serów
Ciesząca się ogromną popularnością pozycja menu każdej imprezy, przyjęcia czy spotkania z Przyjaciółmi.
Dewolaj (de volaille, devolay)
Danie, którego chyba nikomu przedstawiać nie trzeba 😉
Kotlet z roztłuczonej piersi kurczaka z nadzieniem z masła i pietruszki (oryginalna wersja), panierowany w mące, jajku i bułce tartej, smażony na głębokim oleju.
Ulubieniec dorosłych i dzieci.
Konfitura z czerwonej cebuli – do mięs, wędlin i pasztetów
Słodko-kwaśna konfitura z czerwonej cebuli to świetny dodatek do pieczonych mięs, wędlin i pasztetów.
Continue reading „Konfitura z czerwonej cebuli – do mięs, wędlin i pasztetów”
Zupa gulaszowa
Jedna z popularnych potraw kuchni węgierskiej.
Sycąca, aromatyczna zupa (danie jednogarnkowe), idealna na jesiennie i zimowe obiady. Świetnie sprawdzi się również w imprezowym menu.
Ciasto „Oszukany piernik”
Świąteczne (i nie tylko) last minute – aromatyczne, wilgotne ciasto o smaku piernika.
Orzechowiec
Pyszne, kruche, miodowo-orzechowe ciasto przełożone masą budyniową.
Idealne na święta.
Musaka – grecka zapiekanka
Musaka to popularna grecka zapiekanka przygotowywana na bazie bakłażana, pomidorów oraz mielonego mięsa . Górną warstwę dania stanowi sos beszamelowy zapiekany z żółtym serem.
Chipsy z batatów
Bataty to bulwy pełne zdrowych węglowodanów, witamin i błonnika dlatego idealnie nadają się do przygotowania zdrowszej wersji ulubionych chipsów.