Żeberka w kapuście z dodatkiem jabłka, jałowca i kminku

Żeberka w kapuście z dodatkiem jabłka, jałowca i kminku

Soczyste, rozpływające się w ustach żeberka wg przepisu mojej prababci.
Stara, dobra, polska kuchnia 🙂

Czytaj dalej Żeberka w kapuście z dodatkiem jabłka, jałowca i kminku

Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

Tradycyjne pierogi ruskie, lepione babcinymi palcami – nie ma nic smaczniejszego na świecie!

Czytaj dalej Pierogi ruskie

Ogórki faszerowane twarożkiem

Ogórki faszerowane twarożkiem

Ogórki faszerowane twarożkiem to lekka, chrupiąca przystawka zawierająca wiosenne smaki.

Czytaj dalej Ogórki faszerowane twarożkiem

Szybki, tani obiad – Makaron z kiełbasą i twarogiem

Makaron z kiełbasą i twarogiem

Makaron z kiełbasą i twarogiem to pomysł na szybki, łatwy i niedrogi obiad.
W kilka minut przygotujesz pyszne danie dla całej rodziny.

Czytaj dalej Szybki, tani obiad – Makaron z kiełbasą i twarogiem

Kiszone rzodkiewki

Korzystając z możliwości dostępu do świeżych warzyw i owoców warto w sezonie letnim pomyśleć o zamknięciu ulubionych smaków w słoiczkach, aby móc cieszyć się nimi przez cały rok.
Tym razem polecam i zapraszam do przygotowania kiszonych rzodkiewek.

Czytaj dalej Kiszone rzodkiewki

Kalarepa faszerowana mięsem mielonym

Kalarepa faszerowana mięsem mielonym

Kalarepa faszerowana mięsem mielonym to świetny pomysł na chrupiący, letni obiad. Sekretem dobrego smaku tego dania jest “uczciwie” przyprawiony farsz z mięsa mielonego 😉

Czytaj dalej Kalarepa faszerowana mięsem mielonym

Zupa – Flaczki drobiowe

Flaczki drobiowe

Tradycyjne “flaki” mają tylu zwolenników co przeciwników – albo się je lubi albo nie.  Tym razem propozycja dla osób, które z różnych względów nie jedzą tradycyjnych flaczków.
Zupa jest lekka, aromatyczna, smaczna, sycąca i rozgrzewająca.

Czytaj dalej Zupa – Flaczki drobiowe

Brownie z batatów

Brownie z batatów

Brownie z batatów – pyszne ciasto w zdrowszej wersji, bez cukru i mąki pszennej. Idealnie “mokre”, jak na brownie przystało 😉

Czytaj dalej Brownie z batatów

Batony z masła orzechowego

Batony z masła orzechowego

Zdrowsza wersja batonów z dużą dawką energii.
Ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilkę.

Czytaj dalej Batony z masła orzechowego

Łatwy, szybki, tani obiad – kurczak pieczony na ryżu

Kurczak pieczony na ryżu

Obiad dla zabieganych, który robi się praktycznie sam. Chwilka przygotowań i oczekiwanie na pyszne jedzonko.

Czytaj dalej Łatwy, szybki, tani obiad – kurczak pieczony na ryżu