Blog Kulinarny
Farfalle z mozzarellą, rukolą, pomidorkami koktajlowymi i dobrej jakości oliwą z oliwek to makaron, który wśród Włochów cieszy się popularnością w upalne dni.
Continue reading „Farfalle z mozzarellą, rukolą i pomidorkami”
Delikatny, chrupiący i cudownie pachnący pstrąg z dodatkiem koperku, masła i cytryn to doskonała propozycja na lekki, zdrowy obiad.
Nowa odsłona kalafiora bardzo przypadła nam do gustu.
Sam w sobie jest dość mdły ale faszerowany mięsem mielonym i obłożony wędzonym boczkiem zyskuje zaskakująco ciekawy smak.
Okrągłe cukinie z farszem z mięsa mielonego zachwycają nie tylko znakomitym smakiem ale również pięknym wyglądem.
Continue reading „Cukinia faszerowana mięsem mielonym z warzywami”
Domowa kostka warzywna to zdrowa wersja sklepowej kostki rosołowej. Aromatyczna, bez sztucznych dodatków, tylko świeże warzywa, zioła i przyprawy. Łatwa i dość szybka w przygotowaniu. Continue reading „Domowa kostka warzywna / bulionetka – do zup i sosów”
Kolorowo, smacznie i zdrowo!
Szaszłyki drobiowe z ulubionymi warzywami świetnie sprawdzą się na grillu.
Sezon truskawkowy w pełni, dlatego w naszym menu nie może zabraknąć lekkiego, letniego dania z ich udziałem. Tym razem proponuję makaron z truskawkami w lżejszej wersji, na bazie jogurtu naturalnego z dodatkiem miodu.
Oczywiście wyśmienicie smakuje również ze śmietaną i cukrem – wybór należy do Was 😉
Continue reading „Makaron z truskawkami – wersja fit z jogurtem naturalnym i miodem”
Dania z grilla sprawdzają się najlepiej latem. Grillowane potrawy zachowują swoje wartości odżywcze i mają niepowtarzalny aromat.
Poniżej propozycja zdrowego, wiosennego obiadu z dodatkiem młodych ziemniaczków przygotowanych na parze, z koperkiem i obowiązkowo szklanką maślanki 😉
Continue reading „Wiosenny obiad – Grillowana pierś kurczaka z jajem sadzonym”
Kolejna odsłona wiosenno-letniej zupy na botwince. Chłodnik świetnie sprawdzi się w cieplejsze dni.