Blog Kulinarny
Tradycyjna Caprese czyli włoska sałatka z pokrojonych w plastry pomidorów oraz mozzarelli, przełożonych na przemian, polanych sosem z oliwy z oliwek, posypanych grubo zmielonym pieprzem i udekorowanych liśćmi bazylii jest znana większości z Was.
A co Wy na to, żeby połączyć te smaki z delikatną piersią z kurczaka?
Spróbujcie, myślę, że będziecie mile zaskoczeni 😉
Placki ziemniaczane mają tą ogromną zaletę, że można je podawać na wiele sposobów. Najlepsze są zaraz po usmażeniu, bo wtedy czuć ich chrupkość.
W wersji na słono mogą być podawane z gulaszem lub z różnego rodzaju sosami, kwaśną śmietaną czy gzikiem. Na słodko natomiast podaje się je najczęściej z cukrem i śmietaną lub twarogiem, a także z konfiturami czy musami owocowymi.
Można je jeść na ciepło i na zimno, lubiane przez dorosłych i dzieci 😉
Tortellini to włoskie pierożki, przeważnie z nadzieniem mięsnym, grzybowym lub serowym. Obecnie można je jednak znaleźć z różnorodnym farszem, co daje nam więcej możliwości podczas przygotowywania potraw z ich udziałem 🙂
Tutaj szybka wersja podania ich ze szpinakiem i serem pleśniowym.
Nogi, udka lub ćwiartki kurczaka w towarzystwie ulubionych warzyw to idealne połączenie wielu smaków na jednym talerzu.
Prosty przepis na smaczny jednogarnkowy obiad, który robi się praktycznie sam 😉
Kotlet z piersi kurczaka to niezawodna propozycja na szybki i smaczny obiad.
Bardzo smaczne i łatwe w wykonaniu.
Praktycznie niczym się nie różnią od tradycyjnych zrazów, nawet pokusiłabym się o opinię, że są ciut lepsze 😉
* Przepis, dzięki, któremu wygrałam konkurs: Przepisy z szuflady „KONKURS NAJCENNIEJSZY PRZEPIS” 😉
Oszukany schabowy, czyli kotlet z mortadeli. Szybki, fajny pomysł na obiad, jak za starych dobrych czasów 😉 do tego ziemniaki, ulubiona surówka i gotowe. Czytaj dalej Kotlety z mortadeli
Aromatyczne, łatwe w wykonaniu danie, na szybki obiad.
Tagliatelle to klasyczny włoski makaron z rejonu Emilia-Romagna w kształcie długich, płaskich wstążek. Smakuje wyśmienicie z sosem pomidorowym w towarzystwie prostych dodatków np. tuńczyka.
Tradycyjny śledź w śmietanie – pychota 😉 a co powiecie na równie smaczną wersję „light”?
Kalafior z jajem sadzonym. Szybki letni obiad.