Delikatna, warzywna przekąska z grilla.
Carpaccio z pieczonego buraka
Zdrowa, smaczna, fit przekąska.
Carpaccio to nazwa związana ze sposobem podania, czyli cieniutkimi plasterkami. Sposobów na tą przekąskę jest wiele, jak choćby najbardziej nam znane carpaccio z wołowiny. Tym razem proponuję wersję z pieczonego buraka. Można ją przygotować również z buraka surowego, jednak moim zdaniem pieczenie dodatkowo podkręca jego słodki smak 😉
Ogórki małosolne
Sezon na ogórki małosolne uważam za otwarty!
Wiosenny klasyk – świetny smak, cudowny zapach to zapowiedź nadchodzącego lata 😉
Ogórki są rewelacyjnym dodatkiem do dań głównych i idealną przekąską. Czytaj dalej Ogórki małosolne
Kokilki z ciasta francuskiego z serkiem i wędzonym łososiem
Efektowna, smaczna, łatwa i szybka w przygotowaniu przekąska. Ciekawe połączenie smaków na pewno zdobędzie grono amatorów.
Czytaj dalej Kokilki z ciasta francuskiego z serkiem i wędzonym łososiem
Melon z serem pleśniowym zawinięty w szynkę szwarcwaldzką
Świetna wiosenna przekąska. Idealne połączenie smaków.
Czytaj dalej Melon z serem pleśniowym zawinięty w szynkę szwarcwaldzką
Gruszka z serem pleśniowym zawinięta w szynkę parmeńską
Przekąska wobec której nie można przejść obojętnie. Idealne połączenie smaków. Koniecznie spróbujcie.
Czytaj dalej Gruszka z serem pleśniowym zawinięta w szynkę parmeńską
Spring Rolls z warzywami i makaronem ryżowym
Najbardziej wiosenna przekąska jaką znam. Smak ulubionych, chrupiących warzyw w towarzystwie delikatnego makaronu ryżowego i piękne kolory – to musi robić wrażenie.
Zaletą tej fit przekąski jest to, że składniki dobieramy wg własnego uznania, nasze ulubione lub po prostu robimy tzw. „czyszczenie” lodówki.
Poniżej wersja wegańska ale można je przygotować na wiele sposobów np. z krewetkami, grillowaną rybą, kurczakiem, owocami itp. tu ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia 😉
Mini hamburgery
Imprezowe przekąski, które cieszą się ogromnym powodzeniem i w mgnieniu oka znikają ze stołu 😉 Mini hamburgery doskonale sprawdzą się na różnego rodzaju imprezach. Bardzo efektowne i smaczne. Lubiane przez dorosłych i dzieci. Czytaj dalej Mini hamburgery
Mini hot dogi z ciasta francuskiego – szybka przekąska
Szybka, łatwa i tania przekąska karnawałowo imprezowa. Nie daj się zaskoczyć niespodziewanym gościom 😉
Sprawdzona podczas wielu imprez. Lubiana przez dorosłych i dzieci.
Czytaj dalej Mini hot dogi z ciasta francuskiego – szybka przekąska
Imprezowe menu
Kilka pomysłów na imprezowe menu poniżej 😉 Czytaj dalej Imprezowe menu