Pieczony filet kurczaka na kanapki

Pieczony filet kurczaka na kanapki

Soczysty filet kurczaka w aromatycznej ziołowej marynacie, pieczony metodą “slow cooking” (wolnego gotowania/pieczenia w niższej temperaturze) to pyszna alternatywa dla kupnych wędlin.

Czytaj dalej Pieczony filet kurczaka na kanapki

Guacamole z pomidorem i cebulą

Guacamole z cebulą i pomidorem

Guacamole to pyszny i zdrowy dodatek do pieczywa.
Dzięki awokado jest delikatnie kremowe, a pomidory, cebula i czosnek dodają wyrazistości.

Czytaj dalej Guacamole z pomidorem i cebulą

Caprese na Halloween

Caprese

Caprese to rodzaj sałatki pochodzącej z regionu południowych Włoszech. Przyrządza ją się z pokrojonych w plastry pomidorów oraz mozzarelli, przełożonych na przemian, polanych sosem z oliwy z oliwek, posypanych grubo zmielonym pieprzem i udekorowanych liśćmi bazylii.
Poniżej wersja na Halloween.

Czytaj dalej Caprese na Halloween

Przepisy z użyciem ciasta francuskiego

Poniżej propozycje na dania z ciastem francuskim.

Czytaj dalej Przepisy z użyciem ciasta francuskiego

Puszyste racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami, babciny przysmak. Puszyste, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Świetny pomysł na pyszną przekąskę. Lubiane przez dzieci i dorosłych.

Czytaj dalej Puszyste racuchy z jabłkami

Pasta z pieczonej papryki

Pasta kanapkowa z papryki

Smaczna, kremowa pasta do kanapek z pieczonej papryki.

Czytaj dalej Pasta z pieczonej papryki

Camembert w panierce z żurawiną

Camembert smażony z żurawiną

Szybka, smaczna przekąska, na przyjęcie, urodziny lub dla niespodziewanych gości. Czytaj dalej Camembert w panierce z żurawiną

Farfalle z mozzarellą, rukolą, pomidorkami i grillowanym kurczakiem

Farfalle z mozzarellą, rukolą, pomidorkami i grillowanym kurczakiem

Szybki i smaczny makaron z grillowanym kurczakiem, mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi na ciepło sprawdzi się jako danie obiadowe, a na zimno w formie imprezowej sałatki.

Czytaj dalej Farfalle z mozzarellą, rukolą, pomidorkami i grillowanym kurczakiem

Przetwory – ulubione smaki zamykamy w słoiczkach

Poniżej propozycje przetworów, od słodkich po słone do pikantnych, z owoców i warzyw.
Robiąc zapasy na jesień i zimę zamykamy ulubione smaki w słoiczkach 😉
Serdecznie zapraszam do mojej małej spiżarni.
Szczegółowe instrukcje dot. pasteryzacji znajdziecie TUTAJ

Czytaj dalej Przetwory – ulubione smaki zamykamy w słoiczkach

Smarowidło z cebuli i jabłek – wegańskie

Smalec z cebuli i jabłek

Smarowidło z cebuli i jabłek z dużą ilością aromatycznego majeranku to świetna przekąska dla wegan i nie tylko. Wyśmienity smak i szybki czas przygotowania powinny Was przekonać do sięgnięcia po ten przepis. Zapraszam.

Czytaj dalej Smarowidło z cebuli i jabłek – wegańskie