Chłodnik na botwince

Chłodnik na botwince
Chłodnik na botwince

Kolejna odsłona wiosenno-letniej zupy na botwince. Chłodnik świetnie sprawdzi się w cieplejsze dni.

Czytaj dalej Chłodnik na botwince

Botwinka – wiosenna zupa z jajem

Botwinka
Botwinka

Jedna z najbardziej wiosennych zup. Jej buraczkowo – śmietankowy smak i chrupkość warzyw to hit majowego menu.

Czytaj dalej Botwinka – wiosenna zupa z jajem

Bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty

Szybki i łatwy w przygotowaniu, delikatny w smaku bigos z młodej kapusty, na masełku z koperkiem i dodatkiem ulubionej kiełbaski – to wiosenny hit!

Czytaj dalej Bigos z młodej kapusty

Pieczone ziemniaki a’la chipsy (Hasselback)

Pieczone ziemniaki a'la chipsy
Pieczone ziemniaki a’la chipsy

Ziemniaki dzięki nacięciom są mięciutkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Aromatyczne dzięki dużej ilości przypraw. Dzieci twierdzą, że smakują jak chipsy.

Czytaj dalej Pieczone ziemniaki a’la chipsy (Hasselback)

Kurczak curry z mleczkiem kokosowym

Kurczak curry z mleczkiem kokosowym
Kurczak curry z mleczkiem kokosowym

Aromatyczne, smaczne danie w stylu indyjskim.

Czytaj dalej Kurczak curry z mleczkiem kokosowym

Marchewkowo-groszkowa potrawka z kurczaka

Marchewkowo-groszkowa potrawka z kurczaka
Marchewkowo-groszkowa potrawka z kurczaka

Lekkie, delikatne w smaku danie, które przygotujecie szybko i łatwo.
Delikatny, soczysty kurczak w kremowym sosie z dodatkiem marchewki i groszku to idealny pomysł na pyszny obiad.

Czytaj dalej Marchewkowo-groszkowa potrawka z kurczaka

Zupa chrzanowa z klopsikami z białej kiełbasy

Zupa chrzanowa z klopsikami z białej kiełbasy
Zupa chrzanowa z klopsikami z białej kiełbasy

Wyrazista, rozgrzewająca zupa chrzanowa z klopsikami z białej kiełbasy to  świetna propozycja obiadowa, która również sprawdzi się na świątecznym stole w miejscu żurku lub białego barszczu.

Czytaj dalej Zupa chrzanowa z klopsikami z białej kiełbasy

Żurek – gęsta, sycąca zupa

Żurek
Żurek

Tradycyjny polski żurek to jedna z naszych ulubionych zup.
Bardzo często serwuję ją moim domownikom i gościom.
Idealnie sprawdzi się podczas zbliżających się Świąt Wielkiejnocy.
Żurek w naszej wersji można traktować jako danie jednogarnkowe, jest gęsty i sycący.

Czytaj dalej Żurek – gęsta, sycąca zupa

Polędwiczka wieprzowa w sosie z zielonym pieprzem

Polędwiczka wieprzowa w sosie z zielonym pieprzem
Polędwiczka wieprzowa w sosie z zielonym pieprzem

Delikatna polędwiczka wieprzowa z wyrazistym sosem z zielonego pieprzu to ciekawe połączenie smaków. W towarzystwie pieczonych ziemniaków oraz sałaty z winegretem będzie wyśmienitą propozycją obiadową.

Czytaj dalej Polędwiczka wieprzowa w sosie z zielonym pieprzem

Gołąbki w kapuście włoskiej z szybkowaru

Gołąbki z szybkowaru
Gołąbki z szybkowaru

Tradycyjne gołąbki z mięsem mielonym i ryżem w kapuście z sosem pomidorowym to przysmak wielu z nas. Poniżej proponuję delikatniejszą i szybszą wersję tego pysznego dania.

Czytaj dalej Gołąbki w kapuście włoskiej z szybkowaru