Brownie z batatów – pyszne ciasto w zdrowszej wersji, bez cukru i mąki pszennej. Idealnie „mokre”, jak na brownie przystało 😉
Brownie z batatów
Batony z masła orzechowego
Zdrowsza wersja batonów z dużą dawką energii.
Ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilkę.
FIT majonez domowy
Odchudzony majonez na bazie serka wiejskiego, którym możemy zajadać się bezkarnie – brzmi dobrze, prawda? 😉
Continue reading „FIT majonez domowy”
Monte jaglane – fit deser
Monte jaglane to pyszny, zdrowy i sycący deser o mleczno-orzechowym smaku. Idealny na słodkie śniadanie lub przekąskę.
Odpowiednio zapakowany można zabrać ze sobą do szkoły, pracy czy na wycieczkę.
Jego przygotowanie zajmie Ci dosłownie chwilkę.
Domowa pizza na spodzie z kalafiora
Zdrowa wersja domowej pizzy na spodzie z kalafiora, to chyba jedna z najlepszych jakie jadłam do tej pory. Świetnie smakuje, dobrze się kroi i można szaleć z dodatkami.
Pieczony filet kurczaka na kanapki
Soczysty filet kurczaka w aromatycznej ziołowej marynacie, pieczony metodą „slow cooking” (wolnego gotowania/pieczenia w niższej temperaturze) to pyszna alternatywa dla kupnych wędlin.
Rozgrzewająca zupa kapuściana, tzw. zupa prezydencka
Dieta kapuściana (prezydencka) zyskała popularność kilkanaście lat temu. Zakłada jedzenie dużej ilości warzyw w postaci zupy (w dowolnej ilości), która w swoim składzie powinna zawierać przede wszystkim kapustę.
Poniżej podstawowy przepis na zupę kapuścianą.
Pomijając aspekt dietetyczny polecam ją szczególnie w okresie jesienno-zimowym, ponieważ dzięki dużej ilości pikantnych przypraw jest rozgrzewająca i zdrowa.
Continue reading „Rozgrzewająca zupa kapuściana, tzw. zupa prezydencka”
Farfalle z mozzarellą, rukolą i pomidorkami
Farfalle z mozzarellą, rukolą, pomidorkami koktajlowymi i dobrej jakości oliwą z oliwek to makaron, który wśród Włochów cieszy się popularnością w upalne dni.
Continue reading „Farfalle z mozzarellą, rukolą i pomidorkami”
Truskawki z jogurtem naturalnym
Ulubiony deser mojego dzieciństwa, co prawda wtedy przygotowywany ze śmietaną i cukrem, dziś lekko przeze mnie zmodyfikowany, nadal przywołuje beztroskie chwile 😉
Koktajl truskawkowo-miętowy
Smak dzieciństwa i smak lata zamknięty w małym słoiczku.