Likier piernikowy

Gęsty, aromatyczny likier piernikowy.

Składniki

• wódka czysta, 200 ml
• spirytus, 100 ml
• śmietana kremówka, 0,5 l
• czekolada gorzka, 1 tabliczka
• nutella, 2 łyżki
• cukier puder, 6 czubatych łyżek
• przyprawa do piernika, 2 łyżeczki

Wykonanie

1. Czekoladę łamiemy w kosteczki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
2. Do rozpuszczonej czekolady wlewamy śmietankę kremówkę, podgrzewamy cały czas mieszając do uzyskania jednolitej masy.
3. Następnie dodajemy nutellę, cukier puder i przyprawę do piernika. Podgrzewamy mieszając do rozpuszczenia i połączenia składników.
4. Miseczkę zdejmujemy z garnka i odstawiamy do wystudzenia.
5. Do wystudzonej masy dodajemy wódkę i spirytus, mieszamy.
6. Gotowy likier przelewamy do butelek.
7. Tak przygotowany likier jest od razu gotowy do spożycia.

*moc likieru regulujcie wg swoich upodobań ilością dodanego alkoholu

Miłej degustacji! 😉

Będzie mi bardzo miło jeśli podzielicie się opinią na temat tego przepisu w komentarzu 😉