Brownie z batatów

Brownie z batatów

Brownie z batatów – pyszne ciasto w zdrowszej wersji, bez cukru i mąki pszennej. Idealnie “mokre”, jak na brownie przystało 😉

Czytaj dalej Brownie z batatów

Batony z masła orzechowego

Batony z masła orzechowego

Zdrowsza wersja batonów z dużą dawką energii.
Ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilkę.

Czytaj dalej Batony z masła orzechowego

Łatwy, szybki, tani obiad – kurczak pieczony na ryżu

Kurczak pieczony na ryżu

Obiad dla zabieganych, który robi się praktycznie sam. Chwilka przygotowań i oczekiwanie na pyszne jedzonko.

Czytaj dalej Łatwy, szybki, tani obiad – kurczak pieczony na ryżu

Szynka wieprzowa w sosie z dodatkiem suszonego grzyba

Szynka wieprzowa duszona w sosie własnym

Szynka duszona w sosie własnym z dodatkiem przypraw i suszonego grzyba to propozycja na smaczny obiad.
Idealnie komponuje się z kaszami czy ziemniakami.

Czytaj dalej Szynka wieprzowa w sosie z dodatkiem suszonego grzyba

Naturalne sposoby barwienia jajek

Naturalne barwniki do jajek

Barwienie jajek to wielkanocna tradycja, a przy okazji świetna zabawa, w którą angażują się dorośli i dzieci.
Zazwyczaj pofarbowane jajka zostają później spożywane, dlatego warto używać do ich kolorowania naturalnych barwników. W prosty sposób można uzyskać ciekawy, oryginalny efekt barwiąc je naturalnymi produktami z naszej kuchni.

Czytaj dalej Naturalne sposoby barwienia jajek

FIT majonez domowy

Fit majonez

Odchudzony majonez na bazie serka wiejskiego, którym możemy zajadać się bezkarnie – brzmi dobrze, prawda? 😉
Czytaj dalej FIT majonez domowy

Domowy zakwas na żurek

Domowy zakwas na żurek

Przygotowanie zakwasu na żurek jest banalnie proste i zajmie Wam dosłownie chwilkę, potem tylko 4-6 dni oczekiwania i gotowe.
Możecie oczywiście kupić gotowy zakwas, jednak nie ma to jak własnoręcznie ukiszony żur.

Czytaj dalej Domowy zakwas na żurek

Gulasz z łopatki wieprzowej

Gulasz z łopatki wieprzowej

Aromatyczny, wyrazisty w smaku gulasz z łopatki wieprzowej idealnie komponuje się z kaszami, makaronami i ziemniakami.
Świetny do placków ziemniaczanych.

Czytaj dalej Gulasz z łopatki wieprzowej

Domowy majonez

Domowy majonez

Majonez to chyba jeden z najpopularniejszych dodatków/sosów w naszych kuchniach. Używany od pokoleń do sałatek, sosów, ryb a nawet ciast.
Tym razem zachęcam Was do zrobienia domowej, zdrowszej wersji majonezu, bez zbędnych ulepszaczy.

Czytaj dalej Domowy majonez

Sos chrzanowy do jajek na ciepło

Sos chrzanowy do jajek na ciepło

Aksamitny, kremowy sos chrzanowy idealny do jajek na ciepło lub białej kiełbasy. Łatwy i szybki w przygotowaniu. Idealny dodatek na świąteczny stół.

Czytaj dalej Sos chrzanowy do jajek na ciepło