Ogórki małosolne

Ogórki małosolne
Ogórki małosolne

Sezon na ogórki małosolne uważam za otwarty!
Wiosenny klasyk – świetny smak, cudowny zapach to zapowiedź nadchodzącego lata 😉
Ogórki są rewelacyjnym dodatkiem do dań głównych i idealną przekąską.  Czytaj dalej Ogórki małosolne

Melon z serem pleśniowym zawinięte w szynkę szwarcwaldzką

Melon z serem pleśniowym zawinięte w szynkę szwarcwaldzką
Melon z serem pleśniowym zawinięte w szynkę szwarcwaldzką

Świetna wiosenna przekąska.  Idealne połączenie smaków.

Czytaj dalej Melon z serem pleśniowym zawinięte w szynkę szwarcwaldzką

Placki ziemniaczane z łososiem i jajkiem

Placki ziemniaczane z łososiem i jajkiem
Placki ziemniaczane z łososiem i jajkiem

Podając przepis podstawowy na placki ziemniaczane pisałam, że mają one ogromną zaletę, ponieważ można je serwować na wiele sposobów.
Poniżej propozycja podania w wersji wykwintnej z dodatkiem wędzonego łososia, kleksa śmietany lub w wersji fit gęstego jogurtu greckiego i jajka ugotowanego na twardo.

Czytaj dalej Placki ziemniaczane z łososiem i jajkiem

Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami

Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami
Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami

Na ciepło świetna jako danie obiadowe, na zimno jako przekąska imprezowa lub wędlina kanapkowa. Ciekawe połączenie smaków.
Czytaj dalej Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami

Mini tortille z szynką

Mini tortille z szynką
Mini tortille z szynką

To idealna, smaczna i łatwa przekąska na zimno. Nadzienie zależy tylko i wyłącznie od Waszej wyobraźni, jest mnóstwo wariantów, najlepiej użyjcie ulubionych składników.
Poniżej wersja z szynką, serkiem kanapkowym, sałatą lodową oraz papryką.

Czytaj dalej Mini tortille z szynką

Śledź z cebulką w oleju

Śledź z cebulką w oleju
Śledź z cebulką w oleju

Tradycyjny, ponadczasowy, przez jednych znienawidzony, przez innych uwielbiany – śledź z cebulką w oleju z dodatkiem przypraw 😉

Czytaj dalej Śledź z cebulką w oleju

Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa
Sałatka śledziowa

Śledź w towarzystwie jabłka, cebuli, kiszonego ogórka, ziemniaka i zielonego groszku połączone mixem jogurtu z majonezem – to musi być imprezowy hit 😉

Czytaj dalej Sałatka śledziowa

Pierś kurczaka z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym

Pierś kurczaka z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym
Pierś kurczaka z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym

Wyraziste i bardzo reprezentacyjne danie obiadowe, które świetnie sprawdzi się również podczas przyjęcia czy imprezy.

Czytaj dalej Pierś kurczaka z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym