Delikatny, chrupiący i cudownie pachnący pstrąg z dodatkiem koperku, masła i cytryn to doskonała propozycja na lekki, zdrowy obiad.
Pstrąg smażony z masłem i koperkiem
Truskawki z jogurtem naturalnym
Ulubiony deser mojego dzieciństwa, co prawda wtedy przygotowywany ze śmietaną i cukrem, dziś lekko przeze mnie zmodyfikowany, nadal przywołuje beztroskie chwile 😉
Domowa kostka warzywna / bulionetka – do zup i sosów
Domowa kostka warzywna to zdrowa wersja sklepowej kostki rosołowej. Aromatyczna, bez sztucznych dodatków, tylko świeże warzywa, zioła i przyprawy. Łatwa i dość szybka w przygotowaniu. Continue reading „Domowa kostka warzywna / bulionetka – do zup i sosów”
Koktajl truskawkowo-miętowy
Smak dzieciństwa i smak lata zamknięty w małym słoiczku.
Cukiniowe chipsy w ziołowo-serowej panierce
Delikatne, chrupiące chipsy z cukinii z ulubionymi ziołami to świetny pomysł na zdrową przekąskę. Continue reading „Cukiniowe chipsy w ziołowo-serowej panierce”
Szaszłyki drobiowo-warzywne
Kolorowo, smacznie i zdrowo!
Szaszłyki drobiowe z ulubionymi warzywami świetnie sprawdzą się na grillu.
Makaron z truskawkami – wersja fit z jogurtem naturalnym i miodem
Sezon truskawkowy w pełni, dlatego w naszym menu nie może zabraknąć lekkiego, letniego dania z ich udziałem. Tym razem proponuję makaron z truskawkami w lżejszej wersji, na bazie jogurtu naturalnego z dodatkiem miodu.
Oczywiście wyśmienicie smakuje również ze śmietaną i cukrem – wybór należy do Was 😉
Continue reading „Makaron z truskawkami – wersja fit z jogurtem naturalnym i miodem”
Szaszłyki z pieczarek
Szaszłyki z cukinii
Delikatna, warzywna przekąska z grilla.
Carpaccio z pieczonego buraka
Zdrowa, smaczna, fit przekąska.
Carpaccio to nazwa związana ze sposobem podania, czyli cieniutkimi plasterkami. Sposobów na tą przekąskę jest wiele, jak choćby najbardziej nam znane carpaccio z wołowiny. Tym razem proponuję wersję z pieczonego buraka. Można ją przygotować również z buraka surowego, jednak moim zdaniem pieczenie dodatkowo podkręca jego słodki smak 😉