Focaccia jest to rodzaj włoskiego pieczywa. Każdy region Włoch może się pochwalić inną odmianą focaccia, od suchego, z solą, ziołami, polanego oliwą ciasta, do pulchnego z suszonymi pomidorami i oliwkami. Zazwyczaj podawane na ciepło, przed posiłkiem dla zaspokojenia pierwszego głodu oraz do innych potraw jako dodatek.
Często gości w mojej kuchni z przeróżnymi dodatkami głównie jako dodatek do sałat czy szakszuki.
Truskawki zapiekane pod koglem moglem
W poniższym przepisie przywołamy smaki dzieciństwa, zapewne większość z nas zajadała się truskawkami z cukrem lub śmietaną i cukrem, na przemian z ukręconym własnoręcznie w kubku koglem moglem 😉
Poniżej propozycja połączenia tych dwóch kultowych deserów, czyli truskawki zapiekane pod koglem moglem.
Truskawki z jogurtem naturalnym
Ulubiony deser mojego dzieciństwa, co prawda wtedy przygotowywany ze śmietaną i cukrem, dziś lekko przeze mnie zmodyfikowany, nadal przywołuje beztroskie chwile 😉
Domowa kostka warzywna / bulionetka – do zup i sosów
Domowa kostka warzywna to zdrowa wersja sklepowej kostki rosołowej. Aromatyczna, bez sztucznych dodatków, tylko świeże warzywa, zioła i przyprawy. Łatwa i dość szybka w przygotowaniu. Continue reading „Domowa kostka warzywna / bulionetka – do zup i sosów”
Koktajl truskawkowo-miętowy
Smak dzieciństwa i smak lata zamknięty w małym słoiczku.
Arbuz w czekoladzie
Kolejna odsłona wakacyjnego deseru. Smaczna soczysta przekąska.
Truskawki w czekoladzie
Wyśmienite połączenie smaku świeżych truskawek i czekolady zapewne wprowadzi Was w dobry nastrój.
Deser idealny na romantyczne spotkanie we dwoje 😉
Strefa kibica – szybkie, smaczne przekąski mundialowe
Poniżej kilka propozycji menu kibica ⚽ ⚽ ⚽
Trzymamy kciuki za 🇵🇱 Biało-Czerwonych! 🇵🇱
Continue reading „Strefa kibica – szybkie, smaczne przekąski mundialowe”
Cukiniowe chipsy w ziołowo-serowej panierce
Delikatne, chrupiące chipsy z cukinii z ulubionymi ziołami to świetny pomysł na zdrową przekąskę. Continue reading „Cukiniowe chipsy w ziołowo-serowej panierce”
Szaszłyki drobiowo-warzywne
Kolorowo, smacznie i zdrowo!
Szaszłyki drobiowe z ulubionymi warzywami świetnie sprawdzą się na grillu.