Blog Kulinarny
Szynka duszona w sosie własnym z dodatkiem przypraw i suszonego grzyba to propozycja na smaczny obiad.
Idealnie komponuje się z kaszami czy ziemniakami.
Continue reading „Szynka wieprzowa w sosie z dodatkiem suszonego grzyba”
Barwienie jajek to wielkanocna tradycja, a przy okazji świetna zabawa, w którą angażują się dorośli i dzieci.
Zazwyczaj pofarbowane jajka zostają później spożywane, dlatego warto używać do ich kolorowania naturalnych barwników. W prosty sposób można uzyskać ciekawy, oryginalny efekt barwiąc je naturalnymi produktami z naszej kuchni.
Odchudzony majonez na bazie serka wiejskiego, którym możemy zajadać się bezkarnie – brzmi dobrze, prawda? 😉
Continue reading „FIT majonez domowy”
Przygotowanie zakwasu na żurek jest banalnie proste i zajmie Wam dosłownie chwilkę, potem tylko 4-6 dni oczekiwania i gotowe.
Możecie oczywiście kupić gotowy zakwas, jednak nie ma to jak własnoręcznie ukiszony żur.
Aromatyczny, wyrazisty w smaku gulasz z łopatki wieprzowej idealnie komponuje się z kaszami, makaronami i ziemniakami.
Świetny do placków ziemniaczanych.
Majonez to chyba jeden z najpopularniejszych dodatków/sosów w naszych kuchniach. Używany od pokoleń do sałatek, sosów, ryb a nawet ciast.
Tym razem zachęcam Was do zrobienia domowej, zdrowszej wersji majonezu, bez zbędnych ulepszaczy.
Aksamitny, kremowy sos chrzanowy idealny do jajek na ciepło lub białej kiełbasy. Łatwy i szybki w przygotowaniu. Idealny dodatek na świąteczny stół.
Delikatny, kruchy schab gotowany w mleku, to smaczna domowa wędlina idealna na kanapki.
Monte jaglane to pyszny, zdrowy i sycący deser o mleczno-orzechowym smaku. Idealny na słodkie śniadanie lub przekąskę.
Odpowiednio zapakowany można zabrać ze sobą do szkoły, pracy czy na wycieczkę.
Jego przygotowanie zajmie Ci dosłownie chwilkę.