Orzeźwiający sorbet arbuzowy

Sorbet arbuzowy

Arbuz jest idealnym owocem na upalne dni. Zawiera wiele wody, świetnie nawadnia organizm i gasi pragnienie. Poza tym zawiera witaminę A, B6 oraz C.
Polecam bosko zimny i delikatnie słodki sorbet z arbuza 😉

Czytaj dalej Orzeźwiający sorbet arbuzowy

Kiszone rzodkiewki

Korzystając z możliwości dostępu do świeżych warzyw i owoców warto w sezonie letnim pomyśleć o zamknięciu ulubionych smaków w słoiczkach, aby móc cieszyć się nimi przez cały rok.
Tym razem polecam i zapraszam do przygotowania kiszonych rzodkiewek.

Czytaj dalej Kiszone rzodkiewki

Zupa – Flaczki drobiowe

Flaczki drobiowe

Tradycyjne “flaki” mają tylu zwolenników co przeciwników – albo się je lubi albo nie.  Tym razem propozycja dla osób, które z różnych względów nie jedzą tradycyjnych flaczków.
Zupa jest lekka, aromatyczna, smaczna, sycąca i rozgrzewająca.

Czytaj dalej Zupa – Flaczki drobiowe

Brownie z batatów

Brownie z batatów

Brownie z batatów – pyszne ciasto w zdrowszej wersji, bez cukru i mąki pszennej. Idealnie “mokre”, jak na brownie przystało 😉

Czytaj dalej Brownie z batatów

Batony z masła orzechowego

Batony z masła orzechowego

Zdrowsza wersja batonów z dużą dawką energii.
Ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilkę.

Czytaj dalej Batony z masła orzechowego

Łatwy, szybki, tani obiad – kurczak pieczony na ryżu

Kurczak pieczony na ryżu

Obiad dla zabieganych, który robi się praktycznie sam. Chwilka przygotowań i oczekiwanie na pyszne jedzonko.

Czytaj dalej Łatwy, szybki, tani obiad – kurczak pieczony na ryżu

Szynka wieprzowa w sosie z dodatkiem suszonego grzyba

Szynka wieprzowa duszona w sosie własnym

Szynka duszona w sosie własnym z dodatkiem przypraw i suszonego grzyba to propozycja na smaczny obiad.
Idealnie komponuje się z kaszami czy ziemniakami.

Czytaj dalej Szynka wieprzowa w sosie z dodatkiem suszonego grzyba

FIT majonez domowy

Fit majonez

Odchudzony majonez na bazie serka wiejskiego, którym możemy zajadać się bezkarnie – brzmi dobrze, prawda? 😉
Czytaj dalej FIT majonez domowy

Domowy zakwas na żurek

Domowy zakwas na żurek

Przygotowanie zakwasu na żurek jest banalnie proste i zajmie Wam dosłownie chwilkę, potem tylko 4-6 dni oczekiwania i gotowe.
Możecie oczywiście kupić gotowy zakwas, jednak nie ma to jak własnoręcznie ukiszony żur.

Czytaj dalej Domowy zakwas na żurek

Domowy majonez

Domowy majonez

Majonez to chyba jeden z najpopularniejszych dodatków/sosów w naszych kuchniach. Używany od pokoleń do sałatek, sosów, ryb a nawet ciast.
Tym razem zachęcam Was do zrobienia domowej, zdrowszej wersji majonezu, bez zbędnych ulepszaczy.

Czytaj dalej Domowy majonez