Carpaccio z pieczonego buraka

Carpaccio z pieczonego buraka

Zdrowa, smaczna, fit przekąska.
Carpaccio to nazwa związana ze sposobem podania, czyli cieniutkimi plasterkami. Sposobów na tą przekąskę jest wiele, jak choćby najbardziej nam znane carpaccio z wołowiny. Tym razem proponuję wersję z pieczonego buraka. Można ją przygotować również z buraka surowego, jednak moim zdaniem pieczenie dodatkowo podkręca jego słodki smak 😉

Czytaj dalej Carpaccio z pieczonego buraka

Sałatka brokułowa z fetą

Sałatka brokułowa z fetą

Prosta, szybka w przygotowaniu sałatka ciesząca się ogromnym powodzeniem wśród smakoszy.
Świetnie smakuje z dodatkiem prażonych ziaren słonecznika lub płatków migdałowych.

Czytaj dalej Sałatka brokułowa z fetą

Fit sałatka z tuńczykiem i jajkiem

Fit sałatka z tuńczykiem i jajkiem

Sałatka z tuńczykiem jest lekka, pożywna, zdrowa i pyszna. To idealna propozycja na obiad dla osób dbających o linię. Doskonała również  jako przekąska na drugie śniadanie lub kolację.

Czytaj dalej Fit sałatka z tuńczykiem i jajkiem

Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa

Śledź w towarzystwie jabłka, cebuli, kiszonego ogórka, ziemniaka i zielonego groszku połączone mixem jogurtu z majonezem – to musi być imprezowy hit 😉

Czytaj dalej Sałatka śledziowa

Pomidory koktajlowe z naszej działki

Całkiem niedawno i całkiem przypadkiem zostaliśmy działkowcami…

Czytaj dalej Pomidory koktajlowe z naszej działki