Delikatny, chrupiący i cudownie pachnący pstrąg z dodatkiem koperku, masła i cytryn to doskonała propozycja na lekki, zdrowy obiad.
Pstrąg smażony z masłem i koperkiem
Wiosenny obiad – Grillowana pierś kurczaka z jajem sadzonym
Dania z grilla sprawdzają się najlepiej latem. Grillowane potrawy zachowują swoje wartości odżywcze i mają niepowtarzalny aromat.
Poniżej propozycja zdrowego, wiosennego obiadu z dodatkiem młodych ziemniaczków przygotowanych na parze, z koperkiem i obowiązkowo szklanką maślanki 😉
Czytaj dalej Wiosenny obiad – Grillowana pierś kurczaka z jajem sadzonym
Chłodnik na botwince
Kolejna odsłona wiosenno-letniej zupy na botwince. Chłodnik świetnie sprawdzi się w cieplejsze dni.
Ogórki małosolne
Sezon na ogórki małosolne uważam za otwarty!
Wiosenny klasyk – świetny smak, cudowny zapach to zapowiedź nadchodzącego lata 😉
Ogórki są rewelacyjnym dodatkiem do dań głównych i idealną przekąską. Czytaj dalej Ogórki małosolne
Botwinka – wiosenna zupa z jajem
Jedna z najbardziej wiosennych zup. Jej buraczkowo – śmietankowy smak i chrupkość warzyw to hit majowego menu.
Cytrynowy sos do ryb
Sos, który pasuje do wielu gatunków ryb. Idealny do ryb smażonych, gotowanych, przygotowywanych na parze, pieczonych, jak i serwowanych na zimno. Cytryna to nieodzowny element każdego dania rybnego, który podkreśla jego smak, stąd pomysł na sos z nią w roli głównej.
Ziemniaki z ogniska z masłem czosnkowym
Smak beztroskiego dzieciństwa i wakacyjnych wspomnień. Bez nich nie może się odbyć żadne ognisko 😉
Masło czosnkowe
Szybkie, aromatyczne, idealne do pieczywa, grzanek, ziemniaków i wielu innych. Na pewno polubicie je tak jak ja 😉
Klopsiki w sosie koperkowym
Łatwe w przygotowaniu, bardzo delikatne w smaku.
Śledź w śmietanie
Tradycyjny śledź w śmietanie – pychota 😉 a co powiecie na równie smaczną wersję “light”?