Labneh to popularny na Bliskim Wschodzie ser z jogurtu greckiego.
Dziecinnie prosty w wykonaniu, pyszny dodatek do kanapek.
Za każdym razem możesz tworzyć własny smak poprzez dodanie ulubionych przypraw i dodatków.
Serek z jogurtu greckiego (Labneh)
Pesto z liści rzodkiewki
Czy liście rzodkiewki lądują w Waszych koszach na śmieci? Błąd!
Niedoceniane, zawierają więcej witamin niż sama rzodkiewka. Są źródłem witaminy C, wapnia, potasu, fosforu i żelaza, posiadają właściwości oczyszczające organizm z toksyn.
Liście rzodkiewki mają fajny lekko pikantny smak.
W kuchni nic nie powinno się marnować!
Makaron ryżowy z polędwiczką wieprzową
Smaczne i łatwe w przygotowaniu danie z makaronem ryżowym i polędwiczką wieprzową z orientalną nutką.
Klopsiki z łososia w sosie koperkowym
Delikatne klopsiki rybne w kremowym sosie koperkowym.
Zupa – Krem czosnkowy
Pożywna, rozgrzewająca, kremowa zupa czosnkowa.
Idealna w okresie jesienno-zimowym.
Spaghetti a’la Bolognese
Przepis kuchni włoskiej, makaron z sosem bolońskim.
Szybki, niedrogi i smaczny obiad.
Zupa gulaszowa
Jedna z popularnych potraw kuchni węgierskiej.
Sycąca, aromatyczna zupa (danie jednogarnkowe), idealna na jesiennie i zimowe obiady. Świetnie sprawdzi się również w imprezowym menu.
Hummus z ciecierzycy
Szybka, zdrowa i smaczna pasta idealna na kanapki oraz jako dodatek do imprezowych przekąsek.
Musaka – grecka zapiekanka
Musaka to popularna grecka zapiekanka przygotowywana na bazie bakłażana, pomidorów oraz mielonego mięsa . Górną warstwę dania stanowi sos beszamelowy zapiekany z żółtym serem.
Kiszone rzodkiewki
Korzystając z możliwości dostępu do świeżych warzyw i owoców warto w sezonie letnim pomyśleć o zamknięciu ulubionych smaków w słoiczkach, aby móc cieszyć się nimi przez cały rok.
Tym razem polecam i zapraszam do przygotowania kiszonych rzodkiewek.