Serek z jogurtu greckiego (Labneh)

Serek z jogurtu greckiego (Labneh)

Labneh to popularny na Bliskim Wschodzie ser z jogurtu greckiego.
Dziecinnie prosty w wykonaniu, pyszny dodatek do kanapek.
Za każdym razem możesz tworzyć własny smak poprzez dodanie ulubionych przypraw i dodatków.

Czytaj dalej Serek z jogurtu greckiego (Labneh)

Pesto z liści rzodkiewki

Pesto z liści rzodkiewki

Czy liście rzodkiewki lądują w Waszych koszach na śmieci? Błąd!
Niedoceniane, zawierają więcej witamin niż sama rzodkiewka. Są źródłem witaminy C, wapnia, potasu, fosforu i żelaza, posiadają właściwości oczyszczające organizm z toksyn.
Liście rzodkiewki mają fajny lekko pikantny smak.
W kuchni nic nie powinno się marnować!

Czytaj dalej Pesto z liści rzodkiewki

Makaron ryżowy z polędwiczką wieprzową

Makaron ryżowy z polędwiczką wieprzową

Smaczne i łatwe w przygotowaniu danie z makaronem ryżowym i polędwiczką wieprzową z orientalną nutką.

Czytaj dalej Makaron ryżowy z polędwiczką wieprzową

Klopsiki z łososia w sosie koperkowym

Klopsiki z łososia w sosie koperkowym

Delikatne klopsiki rybne w kremowym sosie koperkowym.

Czytaj dalej Klopsiki z łososia w sosie koperkowym

Zupa – Krem czosnkowy

Zupa - krem czosnkowy

Pożywna, rozgrzewająca, kremowa zupa czosnkowa.
Idealna w okresie jesienno-zimowym.

Czytaj dalej Zupa – Krem czosnkowy

Spaghetti a’la Bolognese

Spaghetti Bolognese

Przepis kuchni włoskiej, makaron z sosem bolońskim.
Szybki, niedrogi i smaczny obiad.

Czytaj dalej Spaghetti a’la Bolognese

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa

Jedna z popularnych potraw kuchni węgierskiej.
Sycąca, aromatyczna zupa (danie jednogarnkowe), idealna na jesiennie i zimowe obiady. Świetnie sprawdzi się również w imprezowym menu.

Czytaj dalej Zupa gulaszowa

Hummus z ciecierzycy

Hummus z ciecierzycy

Szybka, zdrowa i smaczna pasta idealna na kanapki oraz jako dodatek do imprezowych przekąsek.

Czytaj dalej Hummus z ciecierzycy

Musaka – grecka zapiekanka

Musaka

Musaka to popularna grecka zapiekanka przygotowywana na bazie bakłażana, pomidorów oraz mielonego mięsa . Górną warstwę dania stanowi sos beszamelowy zapiekany z żółtym serem.

Czytaj dalej Musaka – grecka zapiekanka

Kiszone rzodkiewki

Korzystając z możliwości dostępu do świeżych warzyw i owoców warto w sezonie letnim pomyśleć o zamknięciu ulubionych smaków w słoiczkach, aby móc cieszyć się nimi przez cały rok.
Tym razem polecam i zapraszam do przygotowania kiszonych rzodkiewek.

Czytaj dalej Kiszone rzodkiewki