Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami

Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami

Jarska wersja gołąbków.
Świetne jako danie na Wigilijny stół.

Czytaj dalej Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami

Pieczony filet kurczaka na kanapki

Pieczony filet kurczaka na kanapki

Soczysty filet kurczaka w aromatycznej ziołowej marynacie, pieczony metodą “slow cooking” (wolnego gotowania/pieczenia w niższej temperaturze) to pyszna alternatywa dla kupnych wędlin.

Czytaj dalej Pieczony filet kurczaka na kanapki

Guacamole z pomidorem i cebulą

Guacamole z cebulą i pomidorem

Guacamole to pyszny i zdrowy dodatek do pieczywa.
Dzięki awokado jest delikatnie kremowe, a pomidory, cebula i czosnek dodają wyrazistości.

Czytaj dalej Guacamole z pomidorem i cebulą

Rozgrzewająca zupa gołąbkowa

Zupa gołąbkowa

Pyszna, rozgrzewająca, syta i pożywna zupa o smaku tradycyjnych gołąbków.
Idealna w okresie jesienno-zimowym.

Czytaj dalej Rozgrzewająca zupa gołąbkowa

Pasta z pieczonej papryki

Pasta kanapkowa z papryki

Smaczna, kremowa pasta do kanapek z pieczonej papryki.

Czytaj dalej Pasta z pieczonej papryki

Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem

Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem

Aromatyczna faszerowana papryka to doskonała przystawka, lekki obiad lub kolacja.

Czytaj dalej Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem

Łosoś w sosie śmietanowym ze szpinakiem i pomidorkami cherry

Szybkie, smaczne danie z łososiem w roli głównej z dodatkiem sosu śmietanowo-szpinakowego. Wyśmienity smak i cudowny aromat.

Czytaj dalej Łosoś w sosie śmietanowym ze szpinakiem i pomidorkami cherry

Shakshouka (Szakszuka) – śniadanie mistrzów

Szakszuka
  • Szakszuka to danie kuchni arabskiej, które coraz częściej gości na polskich stołach.   Shakshouka oznacza “wielki bałagan” 😉
    Są to jajka posadzone w ostrym, pomidorowym sosie z dodatkiem warzyw. Idealna propozycja zarówno na śniadanie jak i kolację. Szakszukę podajemy ze świeżym pieczywem, prosto z patelni lub przekładając na talerze.
    Świetnie smakuje z Focaccią (przepis TUTAJ).

Czytaj dalej Shakshouka (Szakszuka) – śniadanie mistrzów

Polędwiczka wieprzowa w sosie z suszonych pomidorów

Aromatyczna polędwiczka wieprzowa w delikatnym, kremowym sosie z suszonymi pomidorami. Danie, którym zaskoczysz najwybredniejsze podniebienia 😉

Czytaj dalej Polędwiczka wieprzowa w sosie z suszonych pomidorów

Cukinia faszerowana mięsem mielonym z warzywami

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Okrągłe cukinie z farszem z mięsa mielonego zachwycają nie tylko znakomitym smakiem ale również pięknym wyglądem.

Czytaj dalej Cukinia faszerowana mięsem mielonym z warzywami