Blog Kulinarny
Połączenie delikatnej polędwiczki z dość intensywnym sosem grzybowym to propozycja na wyraziste w smaku danie. Idealnie komponuje się z kaszami i ziemniakami.
Continue reading „Polędwiczka wieprzowa w sosie z suszonymi grzybami”
Tortellini to włoskie pierożki, przeważnie z nadzieniem mięsnym, grzybowym lub serowym. Obecnie można je jednak znaleźć z różnorodnym farszem, co daje nam więcej możliwości podczas przygotowywania potraw z ich udziałem 🙂
Tutaj szybka wersja podania ich ze szpinakiem i serem pleśniowym.
Nogi, udka lub ćwiartki kurczaka w towarzystwie ulubionych warzyw to idealne połączenie wielu smaków na jednym talerzu.
Prosty przepis na smaczny jednogarnkowy obiad, który robi się praktycznie sam 😉
Dania z grilla sprawdzają się najlepiej podczas majówki oraz latem. Jednak w okresie jesienno-zimowym grilowanie możemy urządzić sobie w naszej kuchni. Potrawy z grilla zachowują swoje wartości odżywcze i mają niepowtarzalny aromat.
Poniżej wersja zdrowego, szybkiego dania, którego smak możemy regulować ulubionymi przyprawami.
Proste i szybkie w wykonaniu. Połączenie jesiennych smaków: cynamonu, imbiru i jabłka. Bardzo reprezentacyjne, pięknie się prezentują wyglądem odwzorowując kwiaty róży.
Rozgrzewająca, aromatyczna zupa w stylu meksykańskim.
Frittata to niezwykle proste i smaczne włoskie danie. Można ją przyrządzać i jeść na różne sposoby, na ciepło lub na zimno. Idealna na śniadanie.
Do przygotowania dobrej frittaty niezbędna jest patelnia z odpinaną rączką, w której można zapiekać w piekarniku.
Podstawą frittaty są jajka, pozostałe składniki zależą wyłącznie od naszej wyobraźni 😉
Fasolka po bretońsku to bardzo treściwe, jednogarnkowe danie. Poniżej sprawdzony przepis na pyszny jesienny obiad. Najlepiej smakuje ze zwykłą bułką z masłem 🙂
Tradycyjny, babciny przepis na kotleta schabowego. U mnie schab bez kości, chociaż mój tata twierdzi, że schabowy bez kości to nie schabowy… 😉
Śledź w towarzystwie jabłka, cebuli, kiszonego ogórka, ziemniaka i zielonego groszku połączone mixem jogurtu z majonezem – to musi być imprezowy hit 😉