Przekąska wobec której nie można przejść obojętnie. Idealne połączenie smaków. Koniecznie spróbujcie.
Continue reading „Gruszka z serem pleśniowym zawinięta w szynkę parmeńską”
Gruszka z serem pleśniowym zawinięta w szynkę parmeńską
Lemoniada, pyszna i orzeźwiająca
Pyszna, orzeźwiająca, owocowa lemoniada, którą przygotujecie w kilka minut.
Idealna na przyjęcia, urodziny, ogrodowe party czy grilla.
Uwielbiana przez dorosłych i dzieci.
Domowy sos pieczeniowy ciemny
Do przygotowania sosu zawsze używam aromatycznego wywaru powstałego podczas pieczenia lub duszenia mięsa np. karkówki. Mięso do pieczenia marynujemy w dużej ilości ziół, czosnku, czerwonym winie i to właśnie cały smaczek, który w połączeniu z naturalnymi sokami z mięsa uwalniającymi się podczas pieczenia daje nam doskonałą bazę sosu pieczeniowego.
A kiedy po pieczeniu mięsa nie robię akurat sosu, to zlewam wywar z pieczenia do foremek do lodu, zamrażam i w ten sposób mam kostki smakowe do kolejnych dań.
Kurczak curry z mleczkiem kokosowym
Aromatyczne, smaczne danie w stylu indyjskim.
Najprostsza surówka z ogórka kiszonego
Banalnie prosta, szybka i smaczna surówka . Ogórek kiszony z cebulką , przyprawami i odrobiną oliwy to świetny chrupiący dodatek do dań z grilla jak również obiadowych.
Spring Rolls z warzywami i makaronem ryżowym
Najbardziej wiosenna przekąska jaką znam. Smak ulubionych, chrupiących warzyw w towarzystwie delikatnego makaronu ryżowego i piękne kolory – to musi robić wrażenie.
Zaletą tej fit przekąski jest to, że składniki dobieramy wg własnego uznania, nasze ulubione lub po prostu robimy tzw. „czyszczenie” lodówki.
Poniżej wersja wegańska ale można je przygotować na wiele sposobów np. z krewetkami, grillowaną rybą, kurczakiem, owocami itp. tu ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia 😉
Continue reading „Spring Rolls z warzywami i makaronem ryżowym”
Marchewkowo-groszkowa potrawka z kurczaka
Lekkie, delikatne w smaku danie, które przygotujecie szybko i łatwo.
Delikatny, soczysty kurczak w kremowym sosie z dodatkiem marchewki i groszku to idealny pomysł na pyszny obiad.
Continue reading „Marchewkowo-groszkowa potrawka z kurczaka”
Zupa pomidorowa z czerwoną soczewicą
Smaczna, szybka i łatwa w przygotowaniu pomidorowa z soczewicą to świetna propozycja na gęstą, sycącą i aromatyczną zupę.
Kokilki z chleba tostowego z jajkiem
Banalnie prosty pomysł na szybkie, smaczne i zdrowe śniadanie.