Rozgrzewająca zupa kapuściana, tzw. zupa prezydencka

Zupa prezydencka

Dieta kapuściana (prezydencka) zyskała popularność kilkanaście lat temu. Zakłada jedzenie dużej ilości warzyw w postaci zupy (w dowolnej ilości), która w swoim składzie powinna zawierać przede wszystkim kapustę.
Poniżej podstawowy przepis na zupę kapuścianą.
Pomijając aspekt dietetyczny polecam ją szczególnie w okresie jesienno-zimowym, ponieważ dzięki dużej ilości pikantnych przypraw jest rozgrzewająca i zdrowa.

Continue reading „Rozgrzewająca zupa kapuściana, tzw. zupa prezydencka”

Pudding chia z musem z mango

Pudding chia z mango
Pudding z nasionami chia oraz musem z mango to zdrowy, smaczny i prosty w przygotowaniu deser fit.
Chia (szałwia hiszpańska) to małe nasionka, które składają się głównie z błonnika oraz wysokiej jakości białka. Zawierają przeciwutleniacze, magnez, mangan, fosfor i wapń, a także kwasy omega-3. Korzystnie wpływają na funkcjonowanie mózgu i są sprzymierzeńcem osób dbających o dietę i szczupłą sylwetkę.

Continue reading „Pudding chia z musem z mango”