Blog Kulinarny
Zdrowa, smaczna, fit przekąska.
Carpaccio to nazwa związana ze sposobem podania, czyli cieniutkimi plasterkami. Sposobów na tą przekąskę jest wiele, jak choćby najbardziej nam znane carpaccio z wołowiny. Tym razem proponuję wersję z pieczonego buraka. Można ją przygotować również z buraka surowego, jednak moim zdaniem pieczenie dodatkowo podkręca jego słodki smak 😉
Na ciepło świetna jako danie obiadowe, na zimno jako przekąska imprezowa lub wędlina kanapkowa. Ciekawe połączenie smaków.
Continue reading „Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami”
Imprezowe przekąski, które cieszą się ogromnym powodzeniem i w mgnieniu oka znikają ze stołu 😉 Mini hamburgery doskonale sprawdzą się na różnego rodzaju imprezach. Bardzo efektowne i smaczne. Lubiane przez dorosłych i dzieci. Continue reading „Mini hamburgery”
To idealna, smaczna i łatwa przekąska na zimno. Nadzienie zależy tylko i wyłącznie od Waszej wyobraźni, jest mnóstwo wariantów, najlepiej użyjcie ulubionych składników.
Poniżej wersja z szynką, serkiem kanapkowym, sałatą lodową oraz papryką.