Dewolaj (de volaille, devolay)

Dewolaj

Danie, którego chyba nikomu przedstawiać nie trzeba 😉
Kotlet z roztłuczonej piersi kurczaka z nadzieniem z masła i pietruszki (oryginalna wersja), panierowany w mące, jajku i bułce tartej, smażony na głębokim oleju.
Ulubieniec dorosłych i dzieci.

Czytaj dalej Dewolaj (de volaille, devolay)

Grzyby leśne duszone z cebulą

Grzyby leśne duszone z cebulą

Sezon grzybobrań w pełni, a kaszubskie lasy raczą nas sporą ilością grzybów, dlatego tym razem przepis na chyba najprostsze i najsmaczniejsze danie z grzybów leśnych.

Czytaj dalej Grzyby leśne duszone z cebulą

Pstrąg smażony z masłem i koperkiem

Pstrąg smażony z masłem i koperkiem

Delikatny, chrupiący i cudownie pachnący pstrąg z dodatkiem koperku, masła i cytryn to doskonała propozycja na lekki, zdrowy obiad.

Czytaj dalej Pstrąg smażony z masłem i koperkiem

Ziemniaki z ogniska z masłem czosnkowym

Ziemniaki z ogniska z masłem czosnkowym

Smak beztroskiego dzieciństwa i wakacyjnych wspomnień. Bez nich nie może się odbyć żadne ognisko 😉

Czytaj dalej Ziemniaki z ogniska z masłem czosnkowym

Masło czosnkowe

Masło czosnkowe

Szybkie, aromatyczne, idealne do pieczywa, grzanek, ziemniaków i wielu innych. Na pewno polubicie je tak jak ja 😉

Czytaj dalej Masło czosnkowe