Czarnuszka – niedocenione właściwości oraz zastosowanie

Czarnuszka, zwana także czarnym kminkiem – to małe, niepozorne ziarenka, które posiadają wielką moc!
Co takiego kryje się w tej delikatnej roślince i jak oddziałuje na nasz organizm?

Czarnuszka pochodzi z Azji i już w starożytności ludzie korzystali z jej wspaniałych właściwości. Olej z czarnuszki uznawany jest od wieków za napój bogów.
Zdrowotne właściwości czarnuszki potwierdzone są licznymi badaniami naukowymi.

Kuchnia

  • zmielone nasiona czarnuszki mogą zastąpić pieprz
  • całe nasiona możemy dodawać do domowego chleba, zup, sałatek, past
  • doskonale sprawdza się jako posypka na kanapki
  • olej z czarnuszki można dodawać do sałatek
  • herbatka – jedną łyżeczkę nasion zalewamy wrzątkiem i zaparzamy kilka minut
  • nasiona czarnuszki w połączeniu z miodem tworzą smaczną marynatę do grillowanego mięsa
  • prażone nasiona czarnuszki można dodać do sałatek lub jako dodatek do pieczywa

Zdrowie

  • wspomaga system immunologiczny człowieka
  • posiada właściwości przeciwzapalne, przeciwgrzybiczne oraz antyrakowe
  • zawiera kwasy tłuszczowe, białka, węglowodany oraz witaminy A, E, F, B1, B3, B6, biotynę, związki mineralne (cynk, selen, magnez, wapń, żelazo, sód i potas)
  • regularne przyjmowanie oleju z czarnuszki znacznie łagodzi objawy alergii oraz astmy
  • skutecznie zwalcza pasożyty
  • reguluje ciśnienie oraz zapobiega powstawaniu kamieni nerkowych
  • poprawia trawienie, chroni przed wrzodami, przynosi ulgę osobom z refluksem
  • olej z czarnuszki łagodzi i leczy choroby skórne, m.in. egzemę, wysypki, łuszczycę, trądzik
  • reguluje poziom cukru we krwi oraz chroni i regeneruje trzustkę
  • oczyszcza organizm z toksyn
  • ma działanie antydepresyjne i uspokajające, zwiększa odporność na stres
  • reguluje ciśnienie i wyrównuje poziom cholesterolu
  • jest zalecana osobom z problemami hormonalnymi, szczególnie z problemami  z tarczycą
  • zmniejsza objawy PMS

Uroda

  • poprawia wygląd skóry, nawilża ją i ujędrnia
  • reguluje wydzielanie sebum
  • odblokowuje pory
  • redukuje zaskórniki
  • regeneruje skórę
  • działa przeciwzapalnie
  • redukuje blizny potrądzikowe
  • łagodzi skórę podrażnioną
  • intensywnie regeneruje cerę dojrzałą i zniszczoną
  • wzmacnia włosy, pobudza ich wzrost, zapobiega wypadaniu i zwiększa gęstość
  • świetna jako naturalny peeling
  • stosowana zewnętrznie poprawia stan skóry i przyśpiesza gojenie się stanów zapalnych

 

Będzie mi bardzo miło jeśli podzielicie się opinią na temat tego wpisu w komentarzu 😉


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.