Blog Kulinarny
Wyrazista, rozgrzewająca zupa chrzanowa z klopsikami z białej kiełbasy to świetna propozycja obiadowa, która również sprawdzi się na świątecznym stole w miejscu żurku lub białego barszczu.
Czytaj dalej „Zupa chrzanowa z klopsikami z białej kiełbasy”
Przepyszna babka, której przygotowanie zajmuje mało czasu, mało pracy, a efekt jest imponujący. Ciasto jest puszyste i lekko wilgotne.
Doskonale zaprezentuje się na świątecznym stole.
Sos tatarski to bardzo popularny dodatek do wędlin, mięs czy jajek.
Czytaj dalej „Domowy sos tatarski”
Pieczona karkówka to świetna alternatywa dla sklepowych wędlin, idealnie nadaje się na kanapki ale również jako danie obiadowe.
Świetnie sprawdzi się na świątecznym stole.
Czytaj dalej „Pieczona karkówka”
Tradycyjny polski żurek to jedna z naszych ulubionych zup.
Bardzo często serwuję ją moim domownikom i gościom.
Idealnie sprawdzi się podczas zbliżających się Świąt Wielkiejnocy.
Żurek w naszej wersji można traktować jako danie jednogarnkowe, jest gęsty i sycący.
Poniżej kilka propozycji dań na Wielkanocny stół.
Delikatna polędwiczka wieprzowa z wyrazistym sosem z zielonego pieprzu to ciekawe połączenie smaków. W towarzystwie pieczonych ziemniaków oraz sałaty z winegretem będzie wyśmienitą propozycją obiadową.
Czytaj dalej „Polędwiczka wieprzowa w sosie z zielonym pieprzem”
Przepyszne, niebiańsko delikatne i lekkie ptysie zaspokoją podniebienia najbardziej wybrednych smakoszy. Połączenie parzonego ciasta z kremem z mascarpone to duet idealny.
Pyszny, kremowy, aromatyczny sos pomidorowy. Idealny do gołąbków.
Czytaj dalej „Domowy sos pomidorowy – kremowy i aromatyczny”