Łatwy przepis na sałatkę z łososiem wędzonym.
Idealna na szybki lunch lub kolację.
Sałatka z łososiem wędzonym
Koktajl z krewetek
Eleganckie, wykwintne danie, które idealne sprawdzi się podczas spotkań towarzyskich, ale także wieczoru we dwoje.
Talerz serów
Ciesząca się ogromną popularnością pozycja menu każdej imprezy, przyjęcia czy spotkania z Przyjaciółmi.
Carpaccio z pieczonego buraka
Zdrowa, smaczna, fit przekąska.
Carpaccio to nazwa związana ze sposobem podania, czyli cieniutkimi plasterkami. Sposobów na tą przekąskę jest wiele, jak choćby najbardziej nam znane carpaccio z wołowiny. Tym razem proponuję wersję z pieczonego buraka. Można ją przygotować również z buraka surowego, jednak moim zdaniem pieczenie dodatkowo podkręca jego słodki smak 😉
Placki ziemniaczane z łososiem i jajkiem
Podając przepis podstawowy na placki ziemniaczane pisałam, że mają one ogromną zaletę, ponieważ można je serwować na wiele sposobów.
Poniżej propozycja podania w wersji wykwintnej z dodatkiem wędzonego łososia, kleksa śmietany lub w wersji fit gęstego jogurtu greckiego i jajka ugotowanego na twardo.