Ekspresowe, chrupiące i łatwe w przygotowaniu ogórki małosolne bez wody.
Ogórki małosolne „na sucho”
Pinsa z szynką szwarcwaldzką, pomidorkami, mozzarellą i rukolą
Pinsa z szynką szwarcwaldzką, pomidorkami , mozzarellą i rukolą, na gotowym cieście, to szybkie, proste i mega smaczne danie/przekąska imprezowa, którą zrobisz w 10-15 minut już z pieczeniem!
Pinsa – rzymska, mniej kaloryczna koleżanka pizzy i focacci – to placki, które były często jadane przez mieszkańców starożytnego Rzymu. Nazwa dania pochodzi od łacińskiego słowa „pinsere”, które oznacza „rozciągać”.
Continue reading „Pinsa z szynką szwarcwaldzką, pomidorkami, mozzarellą i rukolą”
Gnocchi z piersią kurczaka, szpinakiem i suszonymi pomidorami
Idealna propozycja na szybki, smaczny obiad dla zabieganych.
Gnocchi to smaczne, sycące kluski z ziemniaków i mąki ziemniaczanej, które przywędrowały do nas ze słonecznej Italii. Smakiem, wyglądem i konsystencją przypominają nasze rodzime kopytka, choć wiele osób jest zdania, że ten smak jest nie do podrobienia.
Continue reading „Gnocchi z piersią kurczaka, szpinakiem i suszonymi pomidorami”
Pasta alla carbonara
Makaron w delikatnym, kremowym, jednak wyrazistym sosie.
Idealna propozycja na szybki, smaczny obiad dla zabieganych.
Aromatyczna zupa z ciecierzycą i mlekiem kokosowym
Bezmięsna, pożywna, aromatyczna i rozgrzewająca zupa z ciecierzycą i mlekiem kokosowym.
Idealna jesienną porą.
Szybka i łatwa w przygotowaniu.
Continue reading „Aromatyczna zupa z ciecierzycą i mlekiem kokosowym”
Śliwella – Nutella śliwkowa
To powidła śliwkowe z dodatkiem kakao.
Uwielbiana przez dorosłych i dzieci, zdrowsza wersja tradycyjnej Nutelli. Idealna do kanapek, tostów, gofrów, naleśników i placków.
Lawasz z farszem twarogowo-czosnkowym
Lawasz – cienki ormiański chlebek przypominający tortillę.
Idealnie sprawdzi się na imprezę lub jako szybka przekąska.
Tradycyjny lawasz jest wypiekany w tonirze – glinianym piecu o stożkowatym kształcie, zagłębionym w podłodze.
Pochodzi z Zakaukazia i Wyżyny Armeńskiej, znany także w Iranie, Gruzji, Azerbejdżanie, na Krymie, w niektórych rejonach Turcji, Libanie i Syrii.
Lawasz podawany jest praktycznie do każdego posiłku. Podobnie jak z tortillą, zawija się w niego kawałki mięsa, ser i warzywa.
W 2014 roku lawasz jako element kultury Armenii został wpisany na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO.
Ciasto „Żółty ser”
Jak zaskoczyć gości? Efekt WOW! gwarantowany 😉
Ser żółty na słodko, to pyszne delikatne ciasto, łatwe w przygotowaniu.
Oponki | Pączki hiszpańskie
Szybkie, proste, delikatne, rozpływające się w ustach oponki | pączki hiszpańskie. Idealne na Tłusty Czwartek, Karnawał lub jako słodka przekąska.
Pierś kurczaka zapiekana z cebulą
Przepis na zapiekaną pierś kurczaka od Pani Narcyzy, która raczy swoich domowników i gości wyśmienitymi daniami i wypiekami.
Szybkie, proste i pyszne danie. Idealne na obiad lub imprezę.