Przygotowanie zakwasu na żurek jest banalnie proste i zajmie Wam dosłownie chwilkę, potem tylko 4-6 dni oczekiwania i gotowe.
Możecie oczywiście kupić gotowy zakwas, jednak nie ma to jak własnoręcznie ukiszony żur.
Domowy zakwas na żurek
Schab duszony w sosie własnym
Schab duszony w sosie własnym z dodatkiem aromatycznych przypraw i suszonego grzyba to propozycja na smaczny tradycyjny obiad. Idealnie komponuje się z kaszami, makaronem czy ziemniakami.
Cukinia faszerowana mięsem mielonym z warzywami
Okrągłe cukinie z farszem z mięsa mielonego zachwycają nie tylko znakomitym smakiem ale również pięknym wyglądem.
Continue reading „Cukinia faszerowana mięsem mielonym z warzywami”