Królowa jesieni w kolejnej odsłonie. Rozgrzewająca, zdrowa i smaczna zupa-krem.
Zupa krem z dyni
Tatrzańska przygoda (nie tylko) kulinarna
Przez całe 5 dni miałam ugotowane i podane, czyli z cyklu „będzie Pani zadowolona” 😉
Continue reading „Tatrzańska przygoda (nie tylko) kulinarna”
Rozgrzewający rosół z imbirem
Rosół z imbirem jest bardzo rozgrzewający. Zdrowotne działanie imbiru jest ogólnie znane, m. in. wzmacnia odporność, wspomaga układ trawienny, dla kobiet w ciąży jest skutecznym środkiem redukującym mdłości, obniża poziom cukru we krwi, zawiera substancje, które zwalczają komórki rakowe. Dodany do tradycyjnego polskiego rosołu podkreśla i zaostrza jego smak. Imbir jest jedną z najbardziej popularnych przypraw używanych w kuchni chińskiej. Rosół z imbirem to właśnie jedna ze specjalności Chińczyków.