Carpaccio z pieczonego buraka

Carpaccio z pieczonego buraka
Carpaccio z pieczonego buraka

Zdrowa, smaczna, fit przekąska.
Carpaccio to nazwa związana ze sposobem podania, czyli cieniutkimi plasterkami. Sposobów na tą przekąskę jest wiele, jak choćby najbardziej nam znane carpaccio z wołowiny. Tym razem proponuję wersję z pieczonego buraka. Można ją przygotować również z buraka surowego, jednak moim zdaniem pieczenie dodatkowo podkręca jego słodki smak 😉

Czytaj dalej Carpaccio z pieczonego buraka

Wiosenna sałata z winegretem. Idealna do dań z grilla

Wiosenna sałata z winegretem
Wiosenna sałata z winegretem

Sałatka jest lekka, pożywna, zdrowa i pyszna. To idealna propozycja na obiad dla osób dbających o linię. Doskonała również do dań z grilla.

Czytaj dalej Wiosenna sałata z winegretem. Idealna do dań z grilla

Sałatka brokułowa z fetą

Sałatka brokułowa z fetą
Sałatka brokułowa z fetą

Prosta, szybka w przygotowaniu sałatka ciesząca się ogromnym powodzeniem wśród smakoszy.
Świetnie smakuje z dodatkiem prażonych ziaren słonecznika lub płatków migdałowych.

Czytaj dalej Sałatka brokułowa z fetą