Frittata to niezwykle proste i smaczne włoskie danie. Można ją przyrządzać i jeść na różne sposoby, na ciepło lub na zimno. Idealna na śniadanie.
Do przygotowania dobrej frittaty niezbędna jest patelnia z odpinaną rączką, w której można zapiekać w piekarniku.
Podstawą frittaty są jajka, pozostałe składniki zależą wyłącznie od naszej wyobraźni 😉