Szybka i smaczna przystawka, idealna na imprezę. Czytaj dalej Tatar ze śledzia
Talerz serów
Ciesząca się ogromną popularnością pozycja menu każdej imprezy, przyjęcia czy spotkania z Przyjaciółmi.
Dewolaj (de volaille, devolay)
Danie, którego chyba nikomu przedstawiać nie trzeba 😉
Kotlet z roztłuczonej piersi kurczaka z nadzieniem z masła i pietruszki (oryginalna wersja), panierowany w mące, jajku i bułce tartej, smażony na głębokim oleju.
Ulubieniec dorosłych i dzieci.
Konfitura z czerwonej cebuli – do mięs, wędlin i pasztetów
Słodko-kwaśna konfitura z czerwonej cebuli to świetny dodatek do pieczonych mięs, wędlin i pasztetów.
Czytaj dalej Konfitura z czerwonej cebuli – do mięs, wędlin i pasztetów
Zupa gulaszowa
Jedna z popularnych potraw kuchni węgierskiej.
Sycąca, aromatyczna zupa (danie jednogarnkowe), idealna na jesiennie i zimowe obiady. Świetnie sprawdzi się również w imprezowym menu.
Ciasto „Oszukany piernik”
Świąteczne (i nie tylko) last minute – aromatyczne, wilgotne ciasto o smaku piernika.
Orzechowiec
Pyszne, kruche, miodowo-orzechowe ciasto przełożone masą budyniową.
Idealne na święta.
Musaka – grecka zapiekanka
Musaka to popularna grecka zapiekanka przygotowywana na bazie bakłażana, pomidorów oraz mielonego mięsa . Górną warstwę dania stanowi sos beszamelowy zapiekany z żółtym serem.
Chipsy z batatów
Bataty to bulwy pełne zdrowych węglowodanów, witamin i błonnika dlatego idealnie nadają się do przygotowania zdrowszej wersji ulubionych chipsów.
Pigwowiec do herbaty
Owoce pigwowca cenione są przede wszystkim ze względu na wartości odżywcze. Ten mały, żółty owoc jest skarbnicą witamin i składników mineralnych, dlatego też często nazywana jest „polską cytryną”.
Pigwa nie nadaje się do spożywania na surowo ze względu na swój cierpki, kwaśny smak oraz zbyt twardą strukturę, jest jednak często wykorzystywana do przygotowywania różnych przetworów, między innymi dżemów, kompotów czy nalewek.
Zamknięta w słoiku, w cukrze, jest wyśmienitym dodatkiem do herbaty, szczególnie w okresie zimowym, podczas osłabionej odporności – jako bogate źródło witaminy C, posiadająca właściwości przeciwzapalne oraz jako kwaśny zamiennik cytryny.