Gołąbki w kapuście włoskiej z szybkowaru

Gołąbki z szybkowaru
Gołąbki z szybkowaru

Tradycyjne gołąbki z mięsem mielonym i ryżem w kapuście z sosem pomidorowym to przysmak wielu z nas. Poniżej proponuję delikatniejszą i szybszą wersję tego pysznego dania.

Czytaj dalej Gołąbki w kapuście włoskiej z szybkowaru

Sos z zielonym pieprzem

Sos z zielonym pieprzem
Sos z zielonym pieprzem

Wyrazisty, kremowy sos z zielonym pieprzem idealny do różnego rodzaju mięs.

Czytaj dalej Sos z zielonym pieprzem

Placki ziemniaczane z jogurtem naturalnym i cukrem

Placki ziemniaczane z jogurtem i cukrem
Placki ziemniaczane z jogurtem i cukrem

Placki ziemniaczane mają tę ogromną zaletę, że można je podawać na wiele sposobów. Najlepsze są zaraz po usmażeniu, bo wtedy czuć ich chrupkość.
Poniżej chyba najprostsza propozycja ich podania na słodko – z  jogurtem i cukrem 😉

Czytaj dalej Placki ziemniaczane z jogurtem naturalnym i cukrem

Domowe zapiekanki z kiełbasą i pieczarkami na bagietce

Dla wielu z nas smak dzieciństwa 😉 Domowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami na chrupiącej bagietce – najlepszy fast food świata 🙂

Czytaj dalej Domowe zapiekanki z kiełbasą i pieczarkami na bagietce

Makaron z owocami morza

Makaron z owocami morza
Makaron z owocami morza

Kolejne z mojej ulubionej serii – szybkie danie 😉
Dla miłośników makaronu i fanów owoców morza.
Proste, a jednak wykwintne.
W naszej kuchni przywołuje cudowne bałkańskie smaki i wakacyjne wspomnienia 🙂

Czytaj dalej Makaron z owocami morza

Pieczony kurczak caprese

Pieczony kurczak caprese
Pieczony kurczak caprese

Tradycyjna Caprese czyli włoska sałatka z pokrojonych w plastry pomidorów oraz mozzarelli, przełożonych na przemian, polanych sosem z oliwy z oliwek, posypanych grubo zmielonym pieprzem i udekorowanych liśćmi bazylii jest znana większości z Was.
A co Wy na to, żeby połączyć te smaki z delikatną piersią z kurczaka?
Spróbujcie, myślę, że będziecie mile zaskoczeni 😉

Czytaj dalej Pieczony kurczak caprese

Kurczak z ryżem i warzywami po chińsku

Kurczak z ryżem i warzywami po chińsku
Kurczak z ryżem i warzywami po chińsku

Lubicie łatwe i szybkie dania?
Poniżej właśnie jedno z tych, które jest moim ulubionym, kiedy nie mam czasu albo pomysłu na obiad. Jego zaletą jest również to, że można zabrać je do pracy, serwować na imprezie lub po prostu na obiad czy kolację.

Czytaj dalej Kurczak z ryżem i warzywami po chińsku

Krupnik na sercach z kaszą jęczmienną

Krupnik na sercach z kaszą jęczmienną
Krupnik na sercach z kaszą jęczmienną

Sycąca, treściwa i aromatyczna zupa. Idealna na jesienne i zimowe obiady.
Poniżej propozycja przygotowania na wywarze z serduszek drobiowych.

Czytaj dalej Krupnik na sercach z kaszą jęczmienną

Ciasta, ciastka, ciasteczka… dla każdego coś słodkiego!

Ciasta, ciastka, ciasteczka
Ciasta, ciastka, ciasteczka

Poniżej propozycje na desery i słodkości na różne okazje.
Przepisy klasyczne oraz w wersji fit dla osób dbających o dietę.
Dla każdego coś słodkiego 😉

Czytaj dalej Ciasta, ciastka, ciasteczka… dla każdego coś słodkiego!

Placki ziemniaczane z łososiem i jajkiem

Placki ziemniaczane z łososiem i jajkiem
Placki ziemniaczane z łososiem i jajkiem

Podając przepis podstawowy na placki ziemniaczane pisałam, że mają one ogromną zaletę, ponieważ można je serwować na wiele sposobów.
Poniżej propozycja podania w wersji wykwintnej z dodatkiem wędzonego łososia, kleksa śmietany lub w wersji fit gęstego jogurtu greckiego i jajka ugotowanego na twardo.

Czytaj dalej Placki ziemniaczane z łososiem i jajkiem