Placki ziemniaczane – przepis podstawowy

Placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane mają tą ogromną zaletę, że można je podawać na wiele sposobów. Najlepsze są zaraz po usmażeniu, bo wtedy czuć ich chrupkość.
W wersji na słono mogą być podawane z gulaszem lub z różnego rodzaju sosami, kwaśną śmietaną czy gzikiem. Na słodko natomiast podaje się je najczęściej z cukrem i śmietaną lub twarogiem, a także z konfiturami czy musami owocowymi. 
Można je jeść na ciepło i na zimno, lubiane przez dorosłych i dzieci 😉

Czytaj dalej Placki ziemniaczane – przepis podstawowy

Ryba zapiekana z warzywami

Ryba zapiekana z warzywami
Ryba zapiekana z warzywami

Wyśmienite, lekkie danie dla osób dbających o linię – i nie tylko 😉
Jest zdrowe, pożywne i dostarcza wielu składników potrzebnych do utrzymania prawidłowej diety.

Czytaj dalej Ryba zapiekana z warzywami

Pavlova – tort bezowy z mascarpone i owocami

Pavlova - tort bezowy z mascarpone i owocami
Pavlova – tort bezowy

Pavlova to deser australijski i nowozelandzki, rodzaj torcika bezowego udekorowanego bitą śmietaną i świeżymi owocami, najczęściej truskawkami, malinami, borówkami, itp.
Beza z poniższego przepisu jest chrupiąca na zewnątrz, piankowa i delikatna wewnątrz. Bardzo prosta w wykonaniu.
Doskonały sposób na wykorzystanie białek pozostałych często z innych wypieków.

Czytaj dalej Pavlova – tort bezowy z mascarpone i owocami

Biała kiełbasa zasmażana z cebulką

Biała kiełbasa zasmażana z cebulką
Biała kiełbasa zasmażana z cebulką

Proste, smaczne, swojskie jedzenie – tak w kilku słowach można określić to danie. Dzięki połączeniu tradycyjnych smaków idealne jako danie obiadowe lub imprezowe. Myślę, że szczególnie Panom przypadnie do gustu 🙂

Czytaj dalej Biała kiełbasa zasmażana z cebulką

Filet z sandacza na parze z warzywami

Filet z sandacza na parze z warzywami
Filet z sandacza na parze z warzywami

Propozycja na zdrowy, lekki i pożywny obiad. Świetna alternatywa dla osób dbających o dobrą formę i dietę.
Podstawą przygotowywanych na parze dań są zioła, które odgrywają kluczową rolę w uzyskaniu dobrego smaku.

Czytaj dalej Filet z sandacza na parze z warzywami

Twaróg ze szczypiorkiem i rzodkiewką wersja fit / Gzik

Twarożek ze szczypiorkiem
Twarożek ze szczypiorkiem

Gzik czyli twaróg ze szczypiorkiem i rzodkiewką z dodatkiem śmietany to potrawa charakterystyczna dla kuchni wielkopolskiej i kuchni kujawskiej. Tym razem proponuję Wam wersję fit z jogurtem naturalnym. Palce lizać 😉

Czytaj dalej Twaróg ze szczypiorkiem i rzodkiewką wersja fit / Gzik

Expresowe twarogowe mini pączki

Mini pączki
Mini pączki

Expresowe, łatwe w przygotowaniu mini pączusie.
Tłusty Czwartek i Karnawał to idealny czas na ich serwowanie.
Możecie nadziać je dżemem, ulubionym kremem lub oprószyć cukrem pudrem.

Czytaj dalej Expresowe twarogowe mini pączki

Faworki czyli chrusty

Faworki/chrusty
Faworki/chrusty

Karnawał i Tłusty Czwartek to zgodnie z tradycją czas przygotowywania pączków i faworków.
Poniżej sprawdzony przepis na delikatne i kruche faworki zwane również chrustami.
Zaglądajcie, bo niebawem przepis na pyszne mini pączki 😉

Czytaj dalej Faworki czyli chrusty

Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami

Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami
Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami

Na ciepło świetna jako danie obiadowe, na zimno jako przekąska imprezowa lub wędlina kanapkowa. Ciekawe połączenie smaków.
Czytaj dalej Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami

Mini hamburgery

Mini hamburgery
Mini hamburgery

Imprezowe przekąski, które cieszą się ogromnym powodzeniem i w mgnieniu oka znikają ze stołu 😉 Mini hamburgery doskonale sprawdzą się na różnego rodzaju imprezach.  Bardzo efektowne i smaczne. Lubiane przez dorosłych i dzieci. Czytaj dalej Mini hamburgery