Wyrazista, rozgrzewająca zupa chrzanowa z klopsikami z białej kiełbasy to świetna propozycja obiadowa, która również sprawdzi się na świątecznym stole w miejscu żurku lub białego barszczu.
Babka z pomarańczową nutą
Przepyszna babka, której przygotowanie zajmuje mało czasu, mało pracy, a efekt jest imponujący. Ciasto jest puszyste i lekko wilgotne.
Doskonale zaprezentuje się na świątecznym stole.
Domowy sos tatarski
Sos tatarski to bardzo popularny dodatek do wędlin, mięs czy jajek.
Czytaj dalej Domowy sos tatarski
Pieczona karkówka
Pieczona karkówka to świetna alternatywa dla sklepowych wędlin, idealnie nadaje się na kanapki ale również jako danie obiadowe.
Świetnie sprawdzi się na świątecznym stole.
Czytaj dalej Pieczona karkówka
Żurek – gęsta, sycąca zupa
Tradycyjny polski żurek to jedna z naszych ulubionych zup.
Bardzo często serwuję ją moim domownikom i gościom.
Idealnie sprawdzi się podczas zbliżających się Świąt Wielkiejnocy.
Żurek w naszej wersji można traktować jako danie jednogarnkowe, jest gęsty i sycący.
Przepisy na Wielkanoc
Poniżej kilka propozycji dań na Wielkanocny stół.
Pudding chia z musem z mango
Chia (szałwia hiszpańska) to małe nasionka, które składają się głównie z błonnika oraz wysokiej jakości białka. Zawierają przeciwutleniacze, magnez, mangan, fosfor i wapń, a także kwasy omega-3. Korzystnie wpływają na funkcjonowanie mózgu i są sprzymierzeńcem osób dbających o dietę i szczupłą sylwetkę.
Polędwiczka wieprzowa w sosie z zielonym pieprzem
Delikatna polędwiczka wieprzowa z wyrazistym sosem z zielonego pieprzu to ciekawe połączenie smaków. W towarzystwie pieczonych ziemniaków oraz sałaty z winegretem będzie wyśmienitą propozycją obiadową.
Czytaj dalej Polędwiczka wieprzowa w sosie z zielonym pieprzem
Ptysie z kremem ze śmietanki i mascarpone
Przepyszne, niebiańsko delikatne i lekkie ptysie zaspokoją podniebienia najbardziej wybrednych smakoszy. Połączenie parzonego ciasta z kremem z mascarpone to duet idealny.
Domowy sos pomidorowy – kremowy i aromatyczny
Pyszny, kremowy, aromatyczny sos pomidorowy. Idealny do gołąbków.